Trang chủ » Cá diêu hồng nấu ngót

Cá diêu hồng nấu ngót

(Ngày đăng: 25-01-2015 10:59:07)
icon facebook   icon google plus  
Ngoài cách nấu canh chua cá diêu hồng thì món cá diêu hồng nấu ngót cũng cực kỳ ngon. Bên cạnh việc hấp thụ chất dinh dưỡng có trong cá diêu hồng, mọi người còn có thể nạp thêm nhiều vitamin C có ở cà chua để giúp da hồng hào hơn.

Cá diêu hồng nấu ngót

Cá diêu hồng nấu ngót

Cách chế biến nồi canh cá diêu hồng nấu ngót cũng khá đơn giản, lại có thể thưởng thức vị nóng hổi, thơm ngon của cá, nước canh ngọt đậm đà, bổ dưỡng. Hãy bổ sung cách nấu canh cá diêu hồng sau đây vào sổ tay ẩm thực của bạn để thỉnh thoảng lấy ra chế biến món ăn ngon từ cá diêu hồng này nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cá diêu hồng nấu ngót gồm:

- Cá diêu hồng: 1 con, bạn nên chọn loại cá diêu hồng to, còn sống cho món ăn có hương vị thơm ngon nhất.

- Cà chua chín: 2 quả

- Hành tây: nửa củ

- Cần tây: 6 cây

- Hành lá: 5 cây

- Ớt chín: 2 quả

- Tỏi bằm nhỏ: 4 tép

- Bột tiêu: 1/3 thìa café

- Gia vị nấu ăn

- Dầu ăn

Cách nấu món canh cá diêu hồng nấu ngót ngon như sau:

- Cá diêu hồng sau khi được làm sạch thì dùng khăn sạch lau khô.

- Cà chua và hành tây rửa sạch, thái nhỏ

- Cần tây cắt gốc, rửa sạch, thái khúc.

- Hành lá làm sạch, thái nhỏ.

- Phi thơm tỏi băm, cho cà chua và phần hành tây đã chuẩn bị vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn.

- Đổ thêm phần nước canh đủ dùng vào nấu sôi, thả cá diêu hồng vào nấu cho tới khi cá chín.

- Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, thả rau cần tây, ớt cắt nhỏ và hành lá cắt ngắn vào nồi canh, đảo nhẹ tay rồi tắt bếp.

 

Chúc bạn ăn ngon miệng với món canh cá diêu hồng nấu ngót này nhé.

 

Các bài viết về món cá điêu hồng ngon:

>> Cá diêu hồng sốt cà chua

>> Cách nấu lẩu chua cá điêu hồng

>> Cá diêu hồng om dưa

>> Cá diêu hồng chưng tương

>> Cá diêu hồng chiên giòn

>> Cá diêu hồng nấu ngót

>> Cá diêu hồng nấu riêu

>> Cá diêu hồng nướng giấy bạc