Trang chủ » Các món đặc sản Bắc Kạn ngon nhất

Các món đặc sản Bắc Kạn ngon nhất

(Ngày đăng: 28-01-2015 14:51:40)
icon facebook   icon google plus  
Với những khung cảnh thiên nhiên, non nước hữu tình và nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp như Hồ Ba Bể, rừng nguyên sinh, những điệu hát bên bếp lửa hồng và được ngồi thưởng thức những món ăn đặc sản Bắc Kạn mang nét đặc trưng riêng ở nhà sàn hẳn sẽ là một chuyến đi đầy thú vị cho tất cả mọi người.

Nếu ai đã từng ghé qua nơi này nhưng chưa một lần thưởng thức đặc sản Bắc Kạn do chính người dân địa phương chế biến với hương vị đặc trưng riêng, thì có lẽ vẫn chưa thể nào cảm được hết sự huyền bí và độc đáo của miền đất này. Cùng chúng tôi điểm qua một số hương vị ẩm thực mang nét đặc trưng riêng dưới đây:

Các món đặc sản Bắc Kạn ngon nhất

Các món đặc sản Bắc Kạn ngon nhất

- Đặc sản Bắc Kạn đầu tiên mà chúng tôi muốn kể đến cho quý khách chính là miến dong Na Rì, một trong những món ăn đặc trưng riêng của Côn Minh, Bắc Kạn được đông đảo mọi người yêu thích.

Các món đặc sản Bắc Kạn ngon nhất

Các món đặc sản Bắc Kạn ngon nhất

- Đặc sản Bắc Kạn tiếp theo mà chúng tôi muốn chia sẻ chính là lạp sườn hun khói, một món ăn của miền núi có mùi thơm rất đặc biệt (lạp sườn được ướp bằng gừng đá, một loại gừng của người dân tộc không giống với bất kỳ một loại gia vị nào), tạo nên một món ăn ngon miệng, hấp dẫn.

Các món đặc sản Bắc Kạn ngon nhất

Các món đặc sản Bắc Kạn ngon nhất

- Kế tiếp, thịt treo gác bếp cũng là một trong những món đặc sản Bắc Kạn mà quý khách không nên bỏ qua khi đến đây. Với quá trình hun khói kỹ lưỡng và công phu, cùng với kinh nghiệm lâu năm và sự khéo léo của người dân bản địa, những món ăn được làm từ thịt lợn gác bếp đều mang lại một cảm giác ngon và lạ miệng đến khó tả mà chỉ có những người đã từng dùng qua mới biết được cảm giác này.

Các món đặc sản Bắc Kạn ngon nhất

Các món đặc sản Bắc Kạn ngon nhất

- Ngoài các món kể trên thì tôm chua Ba Bể (món ăn mang hương vị riêng biệt của vùng miền núi Việt Bắc), cá nướng Ba Bể, khâu nhục, trám đen, măng vầu, rau bồ khoai, rau dớn, rau sắng, mèn mèn, bánh giò, bánh coóc mò, bánh khẩu thuy, bánh Pẻng phạ, bánh ngãi, mứt mận,… cũng là những món đặc sản Bắc Kạn được chế biến và lựa chọn khá cầu kỳ được nhiều du khách ưa thích suốt nhiều năm qua, bạn có thể tìm hiểu, thưởng thức hoặc mua về làm quà cho bạn bè, người thân sau chuyến đi.

 

Các bài viết về Du lịch Bắc Kạn:

>> Đi du lịch hồ Ba Bể

>> Vườn quốc gia Ba Bể

>> Địa điểm du lịch ở Bắc Kạn

>> Các điểm du lịch Bắc Kạn

>> Đi Hồ Ba Bể màu nào đẹp

>> Kinh nghiệm du lịch Bắc Kạn

>> Du lịch bụi Bắc Kạn

>> Đi du lịch Hồ Ba Bể

>> Du lịch Hồ Ba Bể Thác Bản Giốc

>> Đặc sản Bắc Kạn