Trang chủ » Cách giang thịt lợn ngon cho bữa ăn ấm cúng

Cách giang thịt lợn ngon cho bữa ăn ấm cúng

(Ngày đăng: 24-03-2015 10:53:34)
icon facebook   icon google plus  
Trong nhiều cách chế biến thịt lợn ngon, cách giang thịt lợn ngon vẫn là cách làm phổ biến và quen thuộc với mọi người nhất vì nó đơn giản và nhanh gọn. Hơn nữa, với cách làm này, miếng cơm bạn ăn cũng dễ ăn và ngon hơn, mang tới cho cơ thể bạn nhiều chất dinh dưỡng tốt hơn.

Cách giang thịt lợn ngon cho bữa ăn ấm cúng

Cách giang thịt lợn ngon cho bữa ăn ấm cúng

Có rất nhiều cách giang thịt lợn ngon khác nhau như thịt giang trứng, thịt giang cháy cạnh, thịt giang nước dừa…Chỉ cần mấy ít thời gian nấu nướng là các món thịt giang  này có thể sẵn sàng để đặt lên bàn rồi. Vì vậy, khi bận rộn, bạn chỉ cần một miếng thịt thịt lợn tươi ngon là đủ để làm món ăn ngon và nếu muốn có món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm các nguyên liệu khác.

Cách giang thịt lợn ngon sau đây sẽ giúp bạn có nồi thịt giang thơm ngon, hấp dẫn làm ai cũng thích ăn vì nó có hương vị đậm đà và màu sắc bắt mắt. Hãy cùng hướng dẫn sau đây nhanh chân vào bếp chuẩn bị món ăn ngon này bạn nhé.

Nguyên liệu:

- Thịt lợn

- 250g thịt heo

- 2 muỗng canh đường

- 2 muỗng cà phê muối

- Ớt, tỏi, tiêu, dầu ăn

Cách giang thịt lợn ngon:

- Ướp thịt với đường, muối và chút nước màu cho thấm khoảng 15 phút.

- Cho một muỗng canh dầu ăn và tép tỏi đập dập băm nhỏ vào nồi. Cho thịt vào xào khoàng 1 phút.

- Thấy thịt săn lại, cho thêm chút nước vào. Ram khoảng 5 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn, cho thêm vài lát ớt, chút nước mắm cho vị thêm đậm đà.

- Giang tiếp khoảng 5 phút hoặc 10 phút. Thịt chín, nước ram sánh lại.

- Cho ra dĩa, rắc tiêu và hành lá ngò lên trên. ăn kèm cơm trắng và rau.

Cách giang thịt lợn ngon này thật đơn giản phải không ạ. Chúc bạn ăn ngon miệng nhé.