Trang chủ » Cách kho thịt nước dừa ngon – Tuyệt chiêu nội trợ

Cách kho thịt nước dừa ngon – Tuyệt chiêu nội trợ

(Ngày đăng: 25-03-2015 10:49:18)
icon facebook   icon google plus  
Cách kho thịt nước dừa ngon là cách làm được nhiều người nội trở sử dụng, lâu lâu nó lại được lấy ra dùng để làm món thịt ba rọi thơm ngon, đặt lên bàn ăn. Món ăn này còn thuyết phục người nấu và người ăn một cách hoàn hảo vì tính thẩm mỹ và thành phần dinh dưỡng của nó.

Cách kho thịt nước dừa ngon – Tuyệt chiêu nội trợ

Cách kho thịt nước dừa ngon – Tuyệt chiêu nội trợ

Với cách kho thịt nước dừa ngon, bạn sẽ có nồi thịt kho mang hương thơm và vị ngon ngọt cùng màu sắc bắt mắt của món ăn tự nhiên sẽ tác động tới các thành viên trong gia đình bạn, làm mọi người nhập cuộc bữa ăn nhanh chóng. Nên bạn không cần chuẩn bị nhiều món ăn khác đâu, chỉ cần thêm một bát canh hay một đĩa rau luộc là có thể thưởng thức mâm cơm ấm cúng này rồi. Đừng bỏ qua những cách kho thịt thơm ngon như vậy bạn nhé.

Để bạn có thể tự tin thể hiện sáng tạo và tài nấu ăn ngon của mình, cách kho thịt nước dừa ngon sau đây sẽ giúp bạn đạt được mong muốn này. Hãy cùng hướng dẫn kho thịt ngon sau đây nhanh chân vào bếp trổ tài nấu nướng của bạn thôi nào.

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt ba rọi rút sườn, 10 trứng vịt (hoặc trứng gà).

- 1 trái dừa tươi, nước mắm, đường, tỏi, ớt trái.

- Hạt nêm, tiêu, nước mắm.

Cách chế biến:

- Thịt rửa sạch, lau khô, thái thành lát to dày (khoảng 4 lát). Trứng vịt luộc chín, bỏ vỏ.

- Ướp thịt với đường cát trắng trong khoảng 1 giờ.

- Chiên sơ thịt các mặt.

- Cho thịt vào nồi áp suất, cho thêm trứng, nước dừa, 1 chén con nước lọc, hạt nêm, tiêu, nước mắm rồi đậy lại nấu trong khoảng 20 phút.

- Sau 20 phút tắt bếp, khi nồi hết hơi thì mở nắp ra, thịt chín đều có màu vàng nâu đẹp mắt.

- Thịt kho nước dừa ăn kèm với giá, hẹ ngâm chua, ớt trái, tỏi thái lát.

Sau khi thực hiện xong cách kho thịt nước dừa ngon này, bạn hãy dọn lên bàn ăn và cùng người thân của mình thưởng thức món ăn này khi còn nóng nhé.