399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

  • Món ngon
  • Cách làm kem đậu xanh không cần máy tại nhà

Cách làm kem đậu xanh không cần máy tại nhà

Bạn không cần máy làm kem vẫn có thể làm kem đậu xanh tại nhà, hãy chuẩn bị một số nguyên liệu sau để cùng vào bếp cùng Bếp trưởng Saigon Cook để được hướng dẫn cách làm kem đậu xanh không cần máy tại nhà nhé!

>> Cách làm kem tươi       >> Cách làm kem chuối         >> Cách làm kem flan       >> Cách làm kem dừa

>> Cách làm kem xoài       >> Cách làm kem socola       >> Cách làm kem bơ        >> Cách làm kem đậu xanh

Cách làm kem đậu xanh không cần máy tại nhà

Cách làm kem đậu xanh không cần máy tại nhà

* Để thực hiện được cách làm kem đậu xanh không cần máy cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Nước cốt dừa: 400ml

- Đậu xanh: 300g

- Đường: 200g

- Sữa: 300ml

- Ống vani: 1

* Cách làm kem đậu xanh không cần máy được thực hiện theo các bước sau:         

Bước 1:

- Tiến hành ngâm rửa đậu xanh, bóc vỏ và đãi hạt. Bạn có thể mua đậu xanh đã bóc vỏ, ưu điểm là công đoạn sẽ làm nhanh hơn, nhưng sẽ kém ngon hơn.

- Hấp chín đậu xanh. Lấy rây thường rây thức ăn cho em bé rây nhuyễn qua nhiều lần.

- Cho đậu xanh đã rây, đường và sữa lên bếp khuấy đều.

- Tiếp đến cho nước cốt dừa vào nồi, khoảng 3 – 4 phút thì cho bột vani vào và tắt bếp.

Bước 2:

- Nhắt nồi hỗn hợp kem xuống và đánh đều để hỗn hợp nguội nhanh chóng.

- Cho hỗn nguội vào trong khay đựng kem và bỏ vào ngăn đông, sau 4 – 5 tiếng thì bạn đã có thể mở tủ lạnh và lấy ra những que kem do chính tay bạn làm.

Không cần đến những cái máy làm kem phức tạp, bạn cũng có thể tạo ra những que kem đậu xanh ngon hết ý nhờ vào hướng dẫn cách làm kem đậu xanh không cần máy tại nhà của Bếp trưởng Saigon Cook. Chúc các bạn thành công!

CHUYÊN NHẬN NẤU TIỆC TẠI NHÀ - ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP, PHỤC VỤ CHU ĐÁO

>> Nấu tiệc đám hỏi  >> Nấu tiệc đám cưới  >> Nấu tiệc sinh nhật  >> Nấu tiệc liên hoan

>> Nấu tiệc tân gia  >> Nấu tiệc đám giỗ  >> Nấu tiệc tại nhà  >> Đặt tiệc tại nhà