399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM
>> Cách làm kem tươi >> Cách làm kem chuối >> Cách làm kem flan >> Cách làm kem dừa
>> Cách làm kem xoài >> Cách làm kem socola >> Cách làm kem bơ >> Cách làm kem đậu xanh
Trước khi thực hiện cách làm kem đậu xanh ngon, các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- 70gr đậu xanh
- 200ml sữa
- 200gr kem tươi
- 60gr đường
- 20gr bột bắp
- Khuôn kem
Dưới đây là các bước thực hiện cách làm kem đậu xanh ngon để các bạn tham khảo:
- Ngâm đỗ xanh với nước lạnh khoảng 2 tiếng hoặc qua đêm thì càng tốt. Vớt ra rổ để ráo nước.
- Đun đậu xanh với nước và đường cho đến khi nhừ đậu xanh thì tắt bếp, vớt đậu ra.
- Đổ sữa vào trong nồi, cho thêm 20 gr đường và 20gr bột bắp và kem tươi vào. Đun sôi và khuấy đều hỗ hợp.
- Cho đỗ xanh vào khuôn kem sau đó đổ từ từ hỗn hợp sữa vào trong khuôn.
- Cuối cùng, đậy nắp khuôn cho vào tủ lạnh chờ đông là các bạn đã có món kem đậu xanh ngon tuyệt vời.
Chúc các bạn thực hiện cách làm kem đậu xanh ngon thành công và ăn ngon miệng với thành quả của mình.
|
|