399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

  • Món ngon
  • Cách làm kem dừa đơn giản nhất ngay tại nhà

Cách làm kem dừa đơn giản nhất ngay tại nhà

Hương vị beo béo thơm thơm của những que kem làm từ dừa luôn được rất nhiều người yêu thích. Với cách làm kem dừa đơn giản nhất ngay tại nhà do Bếp trưởng Saigon Cook hướng dẫn thì bạn cũng dễ dàng làm kem tại nhà để cả gia đình cùng nhau thưởng thức hương vị tuyệt vời và xua tan nhanh cái nóng trong hè này.

> Cách làm kem tươi       >> Cách làm kem chuối         >> Cách làm kem flan       >> Cách làm kem dừa

>> Cách làm kem xoài       >> Cách làm kem socola       >> Cách làm kem bơ        >> Cách làm kem đậu xanh

Cách làm kem dừa đơn giản nhất ngay tại nhà

Cách làm kem dừa đơn giản nhất ngay tại nhà

* Để thực hiện được cách làm kem dừa đơn giản nhất ngay tại nhà bạn cần những nguyên liệu cơ bản sau đây:

- Sữa tươi: 200ml  

- Sữa đặc: 1 lon

- Nước cốt dừa:  200ml  

- Kem tươi: 300ml  

- Đường: 100g 

- Dừa bào mịn: 50   

- Lòng đỏ trứng: 3 quả  

- Muối: 1/6 muỗng cà phê nhỏ

- Van ni: 1 ống

* Cách làm kem dừa đơn giản nhất cần thực hiện theo các bước sau:

Bước 1:

- Cho nước cốt dừa, đường và muối vào nồi và đun với lửa nhỏ.Đến khi sôi nhẹ quanh rìa mép thì tiến hành cho dừa bào mịn vào.

- Đánh tan lòng đỏ trứng, sữa tươi và sửa đặc.Sau đó, cho vào hỗn hợp ở trên bếp. Khoảng 5 phút sau thì nhất hỗn hợp xuống.

Bước 2:

-  Đánh mịn kem tươi và bột vani, tiếp đó cho hai hỗn hợp đó trộn lẫn với nhau và bỏ vào ngăn mát khoảng 1 – 2 giờ đồng hồ thì lấy ra đánh nhuyễn, cứ như vậy 1 – 2 lần thì cho hỗn hợp kem vào ngăn đông và thưởng thức kem sau khi nó đã đông.

Cách làm kem dừa đơn giản nhất đó các bạn, các bạn có thể làm nhanh để chống “khát”trong những ngày hè nắng hạn mà không sợ tốn quá nhiều thời gian và kinh phí.