399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

  • Món ngon
  • Cách làm kem dừa que cực ngon với hương dâu

Cách làm kem dừa que cực ngon với hương dâu

Trong những ngày nắng nóng như thế này được thưởng thức một que kem mát lạnh pha với hương vị yêu thích thì còn gì bằng. Bạn đã từng thưởng thức những que kem dừa với hương dâu thơm mát và ngọt ngào chưa? Nếu chưa thì hãy cùng vào bếp với Bếp trưởng Saigon Cook – người sẽ hướng dẫn cách làm kem dừa que với hương dâu ngon hết sẩy.

>> Cách làm kem tươi       >> Cách làm kem chuối         >> Cách làm kem flan       >> Cách làm kem dừa

>> Cách làm kem xoài       >> Cách làm kem socola       >> Cách làm kem bơ        >> Cách làm kem đậu xanh

Cách làm kem dừa que cực ngon với hương dâu

Cách làm kem dừa que cực ngon với hương dâu

Sự kết hợp hài hòa giữa vị beo béo của dừa và ngọt thanh của hương dâu làm que kem bạn thưởng thức là một que kem tuyệt hảo,vì thế cái nắng ngày hè cũng quên đi nhanh chóng.

* Để thực hiện được cách làm kem dừa que hương dâu cần những nguyên liệu chính sau:

- Dâu tươi: 500g

- Nước cốt dừa: 300ml

- Dừa bào sợi: 200g

- Sữa tươi: 200ml

- Đường: 50g

- Vani: 1 ống

- Khay làm kem que và những cái que bằng gỗ

* Cách làm kem dừa que ngon cực với hương dâu cũng cực kì đơn giản, được thực hiện theo các bước sau đây:

Bước 1:

- Dâu tây được rửa sạch cho vào cối xay xay thật nhuyễn mịn.

- Nước cốt dừa được khuấy đều với đường và sữa tươi đánh cho tan đường.

- Cho chung hỗn hợp nước cốt dừa, dâu tây vào máy xay để làm mịn thêm một lần nữa.

Bước 2:

- Cho dừa bào vào chảo dầu nóng và đảo  đều tay, dừa vàng ươm thì tắt bếp. Cho dừa bào vào trong hỗn hợp trên. Và tiếp đến là cho ống vani vào trong hỗn hợp kem.

- Cho vào khay làm kem que và cho vào tủ lạnh khoảng 4 – 5 tiếng là có những que kem dừa hương dâu thơm mát và ngon lành.

Với cách làm kem dừa que với hương dâu cực ngon này rất dễ làm, bạn có  thể trổ tài trong những ngày nắng như thế này để cả gia đình cảm nhận hương vị tươi mát của kem và của tình thương của gia đình.