Trang chủ » Cách làm kem dừa sữa beo béo mà hấp dẫn

Cách làm kem dừa sữa beo béo mà hấp dẫn

(Ngày đăng: 15-05-2015 16:49:27)
icon facebook   icon google plus  
Sự hòa quyện giữa dừa và sữa làm nên món kem ngon tuyệt hảo. Nhưng để làm món kem này đúng cách thì các chị em có thể tham khảo các bước thực hiện trong cách làm kem dừa sữa do Bếp trưởng Saigon Cook hướng dẫn. Hãy xua tan cái nắng ngày hè cho cả gia đình bằng những lý kem tươi mát các chị nhé!

>> Cách làm kem tươi       >> Cách làm kem chuối         >> Cách làm kem flan       >> Cách làm kem dừa

>> Cách làm kem xoài       >> Cách làm kem socola       >> Cách làm kem bơ        >> Cách làm kem đậu xanh

Cách làm kem dừa sữa beo béo mà hấp dẫn

Cách làm kem dừa sữa beo béo mà hấp dẫn

* Để thực hiện được cách làm kem dừa sữa cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Nước cốt dừa: 300ml

- Dừa  bào sợi: 200g

- Sữa đặc: 1 lon

- Sữa tươi: 300ml

- Vani: 1 ống

- Đường: 150g

* Cách làm kem dừa sữa cần thực hiện theo những bước sau:

Bước 1:                  

- Cho đường, sữa tươi, nước cốt dừa và sữa đặt vào khuấy đều, bắt lên bếp với lửa nhỏ riu riu, đến khi nước vừa sôi bên rìa thì liền tắt bếp.

- Cho chảo lên bếp và cho dừa bào vào đảo nhanh để những sợi dừa vàng đều.

Bước 2:

- Cho sợi dừa, bột vani vào trong dung dịch kem, khuấy đều.

- Cho vào thố có nắp đậy cho vào ngăn đông của tủ lạnh. Cách nhau 1 -2 tiếng thì đem ra khuấy đều một lần, làm chừng 2 – 3 lần thì cho hỗn hợp kem và khay kem để cất ở tủ đông. Sau 5 – 6 tiếng là bạn có thể thưởng thức những que kem ngon lành do chính mình làm ra, thật tuyệt vời phải không nào.

Nếu bạn muốn thưởng thức món kem mát lạnh này, thì hãy học cách làm kem sữa dừa này nhé!