399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM
>> Cách làm kem tươi >> Cách làm kem chuối >> Cách làm kem flan >> Cách làm kem dừa
>> Cách làm kem xoài >> Cách làm kem socola >> Cách làm kem bơ >> Cách làm kem đậu xanh
Cách làm kem socola dừa với vị đắng thanh và béo ngậy
* Để thực hiện được cách làm kem socola dừa cần những nguyên liệu sau đây:
- Socola đen: 300g
- Nước cốt dừa: 300ml
- Đường: 200g
- Sữa tươi: 200ml
- Kem tươi: 200ml
* Cách làm kem socola dừa được thực hiện theo các bước sau:
Bước 1:
- Kem tươi được đánh nhuyện mịn.
- Cho sữa tươi, đường và nước cốt dừa đun nóng, đến khi nước vừa sôi nhẹ thì tắt bếp.
- Sau đó cho hỗn hợp sữa đường và kem tươi vào và tiếp tục đánh nhuyễn.
Bước 2:
- Socola được chưng cất thủy, trong lúc chưng cố gắng dằm để cho thật mềm nhuyễn.
- Cho socola vào trong khuôn để tại thành lớp áo, khi socola đã khô cho hỗn hợp kem vào và để chúng ở ngăn đông của tủ lạnh.
- Khoảng vài tiếng sau là bạn có thể thưởng thức những que kem socola thơm mát và ngon lành ngay tại nhà.
Chúc các bạn thành công với cách làm kem socola dừa béo ngậy và đắng thanh này nhé!
CHUYÊN NHẬN NẤU TIỆC TẠI NHÀ - ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP, PHỤC VỤ CHU ĐÁO
>> Nấu tiệc đám hỏi >> Nấu tiệc đám cưới >> Nấu tiệc sinh nhật >> Nấu tiệc liên hoan
>> Nấu tiệc tân gia >> Nấu tiệc đám giỗ >> Nấu tiệc tại nhà >> Đặt tiệc tại nhà