Cách làm kem socola trắng thơm ngon

>> Cách làm kem tươi       >> Cách làm kem chuối         >> Cách làm kem flan       >> Cách làm kem dừa

>> Cách làm kem xoài       >> Cách làm kem socola       >> Cách làm kem bơ        >> Cách làm kem đậu xanh

Cách làm kem socola trắng thơm ngon

Trong bài viết này, bếp trưởng SaiGon Cook sẽ hướng dẫn bạn cách làm kém socola trắng ngon tuyệt vời để bạn tham khảo và tự làm tại nhà. Đảo bảo cách làm này sẽ giúp bạn có những viên kem socola trắng thơm ngon, hấp dẫn tất thảy các thành viên trong gia đình mình đấy.

Cách làm lem socola trắng thơm ngon có những nguyên liệu chính như sau:

- Sữa tươi: 2 bịch sữa tươi

- Kem tươi whipping cream: 250ml, loại kem động vật này sẽ tạo vị béo thơm tự nhiên cho kem socola trắng

- Socola trắng: khoảng 50g là đủ dùng

- Bột cacao: lấy khoảng 1.5 bát con

- Đường cát: 3 thìa lớn

- Muối trắng: 1/3 thìa café

- Vani: 1 thìa nhỏ, vani sẽ tạo mùi thơm hấp dẫn cho món kem socola trắng này

- Nguyên liệu cuối cùng cần chuẩn bị cho cách làm kem socola trắng này là: 1 lòng đỏ trứng gà, tạo vị béo cho kem.

Cách làm kem socola trắng thơm ngon, hấp dẫn như sau:

- Nấu một tô nước nhỏ, cho socola vào tô lớn sạch, cho vào nồi hấp cách thủy cho socola taqn chảy. Vặn nhỏ lửa.

- Mở vung nồi, cho sữa tươi vào tô đựng socola, đảo nhẹ tay cho 2 nguyên liệu này hòa quyện vào nhau.

- Tắt bếp, cho bột cacao vào tô socola, tiếp tục đảo đều cho tới khi cacao tan mịn.

- Dùng hộp nhựa quậy đều các nguyên liệu đường, sữa tươi, lòng đỏ trứng gà và muối, sau đó cho hỗn hợp socola và cacao vào đảo đều, tiếp theom cho sữa tươi và quậy đều, nhanh tay để hỗn hợp này quyện đều vào nhau.

- Đậy lắp hộp, cho vào tủ lạnh, đợi đông thành kem.

Hi vọng cách làm kem socola trắng đơn giản ở trên sẽ giúp gia đình bạn có một món kem ngon và bổ dưỡng dùng trong những ngày nóng bức.