Trang chủ » Cách làm kem tươi không cần máy làm kem ngon bổ rẻ

Cách làm kem tươi không cần máy làm kem ngon bổ rẻ

(Ngày đăng: 16-05-2015 13:59:09)
icon facebook   icon google plus  
Không phải chỉ có máy làm kem mới làm được kem tươi ngon lành, và bạn cũng không cần phải đi đâu xa để ăn kem, với cách làm kem tươi không cần máy làm kem, bạn có thể thưởng thức hương vị kem mình muốn ngay tại nhà một cách ngon miệng và tiết kiệm chi phí nữa.

>> Cách làm kem tươi       >> Cách làm kem chuối         >> Cách làm kem flan       >> Cách làm kem dừa

>> Cách làm kem xoài       >> Cách làm kem socola       >> Cách làm kem bơ        >> Cách làm kem đậu xanh

 

Với cách làm kem tươi không cần máy làm kem này, bạn có thể làm kem cho mình và cả nhà cùng ăn với chất lượng kem đảm bảo và mùi vị yêu thích, hơn thế nữa, chúng ta có thể an tầm về việc kem nhà làm sẽ không có các hoá chất và phẩm màu mà chỉ toàn những nguyên liệu cao cấp.

Hôm nay, bếp trưởng Saigon Cook sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem tươi không cần máy làm kem với hương vị socola ngon tuyệt, hấn dẫn cho những ngày nóng bức của mùa hè.

cách làm kem tươi không cần máy làm kem

Với cách làm kem tươi không cần máy làm kem này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

- Bột cacao

- Chocolate đen loại 70% cacao

- Đường

- Kem tươi  (whipping cream)

- Sữa tươi

Cách làm kem tươi không cần máy làm kem

- Bỏ kem tươi, bột cacao và lượng đường tuỳ khẩu vị vào nồi, sau đó để lên bếp đun nóng cho đến khi đường tan chảy và mọi thứ hoà lẫn vào nhau hoàn toàn.

- Khuấy nhẹ cho đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp, cho chocolate đen vào khuấy đều cho tan hoàn toàn.

- Thêm sữa vào và tiếp tục khuấy nhẹ cho hỗn hợp trở nên bóng lên.

- Cuối cùng, bỏ vào khuôn rồi để nguội. Sau khi nguội đặt vào ngăn đá của tủ lạnh.

- Để tránh kem bị đóng đá, bạn thường xuyên đảo đều lên khoảng 2 đến 3 lần, cứ cách 2 giờ lại đảo 1 lần.

Như vậy, bạn đã hoàn thành món kem chocolate ngon tuyệt với cách làm kem tươi không cần máy làm kem của chúng tôi. Chúng bạn và gia đình ngon miệng với món kem tươi này nhé.