Cách làm kem tươi sữa chua ngon miệng ngày nắng

Thứ bảy , 16/05/2015, 14:52 GMT+7
Mấy ngày nắng nóng nếu như ăn được món gì vừa lạnh vừa chua thì không còn gì hạnh phúc hơn nữa, và đặc biệt là ăn ngay tại nhà mà không cần đi đâu xa. Nếu bạn muốn vậy thì thử áp dụng cách làm kem tươi sữa chua của chúng tôi xem nào, chắc chắn bạn sẽ có một món ăn vặt ngon miệng mà bổ dưỡng đấy.

>> Cách làm kem tươi       >> Cách làm kem chuối         >> Cách làm kem flan       >> Cách làm kem dừa

>> Cách làm kem xoài       >> Cách làm kem socola       >> Cách làm kem bơ        >> Cách làm kem đậu xanh

 

Có rất nhiều người biết cách làm kem tươi sữa chua bởi nó khá đơn giản, tuy nhiên bạn không biết thì cũng là điều bình thường thôi mà. Với những nguyên liệu có sẵn trong nhà, bạn hãy thực hiện ngay món ăn này để ngày nắng của mình thêm dễ chịu nhé.

Chỉ cần những nguyên liệu bình thường cho cách làm kem tươi sữa chua này:

- Sữa tươi dâu

- Đường

- Kem tươi (Whippinh cream)

- Sữa chua vinamilk

- Nước cốt chanh

- Vani

cách làm kem tươi sữa chua

Bạn đã có sẵn hết các nguyên liệu này đúng không, vậy thì bắt tay vào làm ngay cách làm kem tươi sữa chua nhé. Cách làm như sau:

- Kem tươi cho vào ngăn đá thật lạnh

- Lấy trứng đánh tan với đường

- Sữa tươi đun sôi, cho vào bát trứng và đảo nhẹ tay cho đều

- Khi hỗn hợp trứng sữa trên nguội, bạn cho sữa chua và kem tươi vào hỗn hợp. Trộn đều và thật mịn. Cho thêm cả vani vào nhé.

- Cho hỗn hợp trên vào ngăn đá khoảng 2 tiếng, sau đó lấy ra và cho vào máy xay sinh tố để tạo bông mịn, sau đó lại cho vào ngăn đá.

- Khoảng 1 tiếng nữa thì bạn có thể ăn rồi đó.

Cách làm kem tươi sữa chua chỉ đơn giản vậy thôi, bạn đã làm xong chưa nào, cùng chờ và nếm thử nhé. Ngày nóng của bạn sẽ dễ chịu hơn với món kem sữa chua độc đáo này, chúc bạn ngày vui vẻ nhé!