Trang chủ » Cách nấu cháo mực cho bé ăn ngon

Cách nấu cháo mực cho bé ăn ngon

(Ngày đăng: 08-01-2015 03:44:27)
icon facebook   icon google plus  
Thịt mực thơm, giòn, rất bổ dưỡng luôn được nhiều người chọn lựa làm thực đơn đi chợ của gia đình, ngoài ra, mực còn có nhiều dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Chị em hãy tham khảo cách nấu cháo mực cho bé ăn ngon sau để thay đổi món ăn cho bé và giúp bé hấp thụ được nhiều loại dinh dưỡng mới nhé.

Cách nấu cháo mực cho bé ăn ngon

Cách nấu cháo mực cho bé ăn ngon

Để nấu cháo mực cho bé ăn ngon không khó với chị em nhưng điều chị em nên quan tam đó là cách nấu cháo mực cho bé ăn ngon khoa học và hợp vệ sinh nhất.

Nguyên liện cần chuẩn bị để nấu cháo mực cho bé ăn ngon như sau:

- Gạo tẻ: bạn cần 100g, sau đó mang vo sạch rồi để ráo nước.

- Gạo nếp sẽ giúp cháo dẻo hơn: 50g, bạn cũng vo sạch gạo rồi để ráo nước.

- Thêm100g nấm rơm để món cháo ngọt và có nhiều vitamin & chất khoáng. Nên chọn nấm rơm có búp nhỏ.

- Mực khô: 100g. Sau khi nướng, bạn đập sơ cho mực mềm rồi xé thành những sợi nhỏ.

- Tôm khô mang ngâm nước, giã nhuyễn lấy 50g.

- Huyết heo: bạn cần khoảng 100g là đủ, cắt nhỏ miếng để bé vừa ăn.

- Hành khô để cả rủ cho vào chảo rang vàng.

- Giá đỗ sống.

- Hành là, ngò rí mang rửa sạch rồi cắt khúc ngắn.

- Gia vị.

Cách nấu cháo mực cho é ăn ngon bằng những nguyên liệu trên như sau:

Cách nấu cháo mực cho bé ăn ngon

 

Cách nấu cháo mực cho bé ăn ngon

- Phi thơm hành trong dầu ăn rồi bỏ gạo nếp và gạo tẻ vào rang sơ chung cùng với một ít gia vị để cháo có hương thơm và đậm đà hơn.

- Cho nước vào nồi gạo đang rang vào nấu chín.

- Khi thấy hạt gạo nhừ, bạn cho thêm phần mực đã xé, tôm khô xay vào nồi nấu chín và bắt đầu nêm cho vừa ăn.

- Thêm phần huyết heo vào nấu chín.

- Xào sơ qua nấm rơm rồi bỏ vào nồi cháo khi nồi cháo sôi trở lại.

- Nêm lại cho vừa ăn, bỏ hành lá và ngò rí vào rồi tắt bếp.

- Múc ra bát, để cháo bớt nóng và cho bé ăn.

Bạn có thể sử dụng mực tươi để nấu cho bé, cách nấu cháo mực cho bé ăn ngon bằng mực tươi cùng không khác nhiều so với mực khô, bạn cũng sơ chế phần mực tươi rồi bỏ vào nồi cháo nấu bình thường. Nếu trẻ còn nhỏ, bạn nên xay/nghiềm nhuyễn trước khi cho bé ăn để tránh mắc hóc. Và mực tươi thường hay có mùi tanh, hãy sử dụng một ít rượu trắng để tấy mùi tanh đi cho món ăn thơm ngon bạn nhé.

Chúc bé yên của bạn luôn mạnh khỏe và thông minh.

 

* Các cách nấu cháo ngon cho bé yêu:

>> Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 5 tháng tuổi

>> Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi

>> Cách nấu cháo ngon cho bé 6 tháng tuổi

>> Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi

>> Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 8 tháng tuổi

>> Cách nấu cháo ngon cho bé 1 tuổi

>> Cách nấu cháo mực cho bé

>> Cách nấu cháo hàu cho bé

>> Cách nấu cháo óc heo cho bé

>> Cách nấu cháo sườn cho bé

>> Cách nấu cháo tôm cho bé

>> Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé