Trang chủ » Cách nấu chè sắn ngon bổ dưỡng

Cách nấu chè sắn ngon bổ dưỡng

(Ngày đăng: 02-03-2015 17:42:54)
icon facebook   icon google plus  
Củ sắn hay còn gọi là khoai mì với lượng tinh bột cao, chè sắn là món ăn mang âm hưởng miền quê nhưng mùi vị rất ngon và hấp dẫn, bổ dưỡng. Cách nấu chè sắn ngon bổ dưỡng không khó, ít mất thời gian của bạn hơn bao giờ hết.

Cách nấu chè sắn  ngon bổ dưỡng

Để có món chè thú vị này, thegioihinhanh.com mời bạn tham khảo cách nấu chè sắn ngon bổ dưỡng dưới đây nhé!

 1. Nguyên liệu:

– 02 củ sắn vừa ăn
– Đường mật
– 01 nhánh gừng nhỏ
– Muối
– 01 thìa canh bột sắn dây
– Dừa thái sợi.

2. Cách nấu chè khoai mì ngon:

Bước 1: Sắn gọt vỏ, ngâm trong nước muối pha loãng 6-8h.

Cách nấu chè sắn  ngon bổ dưỡng

Bước 2: Cho củ sắn vào nồi, đổ nước ngập với mặt sắn, đun sôi, luộc sắn chín.

Cách nấu chè sắn  ngon bổ dưỡng

Bước 3: Sau khi chín, thái sắn thành các miếng chì.

Cách nấu chè sắn  ngon bổ dưỡng

Bước 4: Cho đường vào nồi, thêm một ít gừng thái sợi, đun lửa thật nhỏ để đường tan hoàn toàn.

Cách nấu chè sắn  ngon bổ dưỡng

Bước 5: Cho sắn vào đun cùng, đun lửa nhỏ để vị ngọt của đường thấm sâu vào sắn, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

Cách nấu chè sắn  ngon bổ dưỡng

- Hòa lẫn bột sắn dây với một ít nước lọc để bột sắn dây tan. Sau đó rưới từ từ bát sắn dây vào nồi chè, đến khi sắn sánh đặc lại thì tắt bếp.

Bước 6: Múc ra bát và thưởng thức nóng.

Cách nấu chè sắn  ngon bổ dưỡng

Món chè sắn có hương vị ngọt bùi của sắn, cay the của gừng, béo thơm của dừa giúp bạn cảm thấy hào hứng hơn khi trời trở lạnh. Chúc bạn thành công và hạnh phúc bên gia đình bé nhỏ với món ăn dặm lạ vị do chính tay mình nấu này nhé! 

 

Hướng dẫn nấu các món chè ngon:

>> Cách nấu chè đỗ xanh

>> Cách nấu chè đỗ đen

>> cách nấu chè chuối khoai lang

>> Cách nấu chè chuối nướng

>> Cách làm chè thái sầu riêng

>> Cách nấu chè hạt sen đậu xanh

>> cách nấu chè hạt sen tươi

>> Cách nấu chè nha đam không bị đắng

>> Cách nấu chè nhãn nhục

>> Cách nấu chè sâm bổ lượng

>> Cách nấu chè sắn

>> Cách nấu chè sen

>> Cách nấu chè sương sa hạt lựu

>> Cách nấu chè củ năng

>> Cách nấu chè hoa cau

>> Cách nấu chè khúc bạch