399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

  • Món ngon
  • Cách nấu món ăn ngon mỗi ngày dễ làm

Cách nấu món ăn ngon mỗi ngày dễ làm

Cách nấu món ăn ngon mỗi ngày dễ làm rất đơn giản. Với những nguyên liệu tươi ngon, quen thuộc cùng với kinh nghiệm nấu nướng có sẵn, bạn sẽ biết cách tạo ra được những món ăn ngon hàng ngày cho người thân của bạn.

Cách nấu món ăn ngon mỗi ngày dễ làm

Cách nấu món ăn ngon mỗi ngày dễ làm

Ngoài việc đảm bảo dinh dưỡng  và an toàn thực phẩm trong thực đơn hàng ngày, việc nấu món ăn ngon mỗi ngày cũng quan trọng, bởi món ăn ngon thì bữa cơm mới ngon lạnh được. Hãy bổ sung cách nấu món cánh gà hấp măng sau đây vào sổ tay nội trợ của mình bạn nhé, đây là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng phù hợp với mọi người, ngoài ra cách nấu món ăn này cũng đơn giản, bạn có thể làm ở thời gian nào cũng được.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để là món ăn ngon mỗi ngày dễ làm – cánh gà hấp măng gồm:

- Măng tươi ngon: bạn cần chuẩn bị: 300g

- Cánh gà: 6 cái, bạn nên dùng cánh gà ta để món ăn ngon và ngọt hơn.

- Gia vị

- Ớt xanh, ớt chín khô: 6 quả

- Nước tương làm từ đậu nành: 2 thìa

- Hành khô, tỏi, gừng tươi

- Dầu ôliu

Cách nấu món ăn ngon mỗi ngày dễ làm với những nguyên liệu trên như sau:

- Sơ chế nguyên liệu:

+ Hành, tỏi, gừng làm sạch, sau đó, đạp dập rồi băm nhuyễn.

+ Dùng muối trắng và nước sạch để làm sạch cánh gà, sau đó chặt cánh gà thành 2 miếng.

+ Măng tươi rửa sạch bằng nước lạnh, sao đó thái sợi nhỏ.

+ Pha nước sốt để hấp gà: băm nhỏ ớt xanh và ớt khô đã chuẩn bị rồi cho vào một cai bát, sau đó, bỏ thêm 2 thìa nước tương, một ít đường, 2 thìa hành – gừng – tỏi băm, 1 thìa dầu ăn cùng với một ít muối vào trộn đều, hòa tan.

- Cách làm món gà hấp măng:

+ Đặt măng tươi vào một cái tô, tiếp theo, xếp cánh gà lên trên, tưới nước sốt đều lên trên cánh gà và măng.

+ Cho tô đựng mang và cánh gà này vào trong nồi hấp cách thủy ít nhất 30 phút.

+ Cánh gà chín, lấy cánh gà ra đĩa và trình bày món ăn bắt mắt.

Cách nấu món ăn ngon mỗi ngày dễ làm với cánh gà và măng thật đơn giản phải không ạ. Thay vì chiên hay kho cánh gà, bạn hãy thử thay đổi cách chế biến cánh gà theo cách làm như trên xem sao nhé.