Trang chủ » Cách nấu phở bò ngon đơn giản cho bữa ăn tối

Cách nấu phở bò ngon đơn giản cho bữa ăn tối

(Ngày đăng: 14-05-2015 09:44:46)
icon facebook   icon google plus  
Bữa tối mát trời mà có những tô phở thơm ngon rồi cả nhà cùng ăn thì còn gì hạnh phúc bằng, không cần phải đi đâu cho xa, với cách nấu phở bò ngon đơn giản bạn có thể thực hiện món phở cho cả nhà mình ăn tối một cách nhanh chóng và ngon miệng nhất.

>> Cách nấu phở                        >> Cách nấu phở bò                  >> Cách nấu phở gà

>> Cách làm phở cuốn             >> Cách nấu nước phở            >> Cách làm phở chiên phồng

 

Có rất nhiều cách nấu phở bò ngon đơn giản được chia sẻ, tuy nhiên hôm nay hội đầu bếp Saigon Cook sẽ mang đến cho bạn một cách nấu nhanh mà ngon nhất để bạn kịp làm cho bữa tối khi đi làm về.

Khi tan sở, bạn đến ngay siêu thị để mua một số nguyên liệucho cách nấu phở bò ngon đơn giản này. Những nguyên liệu bao gồm:

- Xương bò hoặc xương heo, thịt bò, bò viên

- Bánh phở

- Rau giá, ngò gai, chanh ớt

- Thuốc phở gói hay hộp

- Gừng, củ hành, hành tây, hành lá

- Tương đen, tương ớt

cách nấu phở bò ngon đơn giản

Khi đã có nguyên liệu rồi, bạn tiến hành thực hiện cách nấu phở bò ngon đơn giản này ngay thôi.

- Đầu tiên, bạn rửa xương và thịt thật kĩ, cho xương vào một nồi nước sôi nấu lên, được khoảng 10 phút thì bạn đổ ra rồi rửa xương lại.

- Gừng và củ hành nướng sơ đập dập

- Xếp xương vào nồi áp suất rồi nêm gia vị, bỏ luôn thịt bò nạm vào rồi cho gói thuốc phở và gừng, củ hành vào. Khoảng 15 phút sau bạn vớt thịt bò ra, tiếp tục ninh xương.

- Bánh phở trần qua nước sôi rồi xếp ra tô, thái thịt để lên trên

- Hành tây thái sợi, hành lá xắt nhuyễn rồi rải lên bánh phở

- Rau giá rửa sạch xếp ra đĩa, chanh ớt cũng vậy

- Kiểm tra lại nước dùng, nêm nếm rồi chan vào bánh phở và sử dụng

Như vậy là bạn đã thực hiện xong những tô phở nóng hổi thơm phức với cách nấu phở bò ngon đơn giản rồi, bữa tối của bạn sẽ lạ miệng và ấm áp với món phở này. Chúc bạn và cả nhà ngon miệng nhé!