Trang chủ » Khám phá cách làm thịt lợn quay ngon

Khám phá cách làm thịt lợn quay ngon

(Ngày đăng: 01-04-2015 10:38:39)
icon facebook   icon google plus  
Chỉ cần một chút lưu ý nhỏ và một bàn tay nấu nướng khéo léo, bạn sẽ biết cách làm thịt lợn quay ngon ngay tại căn bếp của mình. Món thịt quay mang hương vị thơm ngon sẽ kích thích vị giác của người ăn và cách làm đơn giản sẽ giúp bạn giảm bớt gánh nặng bếp núc. Ngoài ra, cách làm thịt quay ngon này cũng sẽ cho bạn một món ăn chứa nhiều protein, sắt, vitamin và chất khoáng đấy.

Khám phá cách làm thịt lợn quay ngon

Khám phá cách làm thịt lợn quay ngon

Ngoài ra, cách làm thịt lợn quay ngon cũng sẽ cho bạn một món ăn chứa nhiều protein, sắt, vitamin và chất khoáng giúp bạn chăm sóc sức khỏe của bản thân và người thân được tốt hơn. Cách làm này cũng giúp bạn rút bớt lượng mỡ có trong miếng thịt làm miếng thịt giảm bớt chất béo, giúp người ăn không còn thấy ngán khi ăn thịt. Vì vậy, thêm món thịt nướng vào bữa ăn cuối ngày, cuối tuần của gia đình bạn là một gợi ý hay đấy.

Cách làm thịt lợn quay ngon sau đây sẽ giúp bạn biết thêm bí quyết làm thịt quay ngon, đảm bảo sẽ hợp với khẩu vị của người thân và mang lại bữa ăn ngon miệng, vui vẻ cho gia đình bạn. Cùng hướng dẫn sau đây vào bếp trổ tài nấu ăn của bạn cho cả nhà cùng thưởng thức thôi nào.

Nguyên liệu:Thịt nạc dăm: một kg, 2 lon nước giải khát, một cây cần tây lớn. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm: hành tây, cà rốt, tương ớt, sốt mayonnaise, lá thơm origano, tỏi, mật ong, giấm trắng, rau răm, than củi.

Cách làm:

- Thịt lợn rửa sạch, thái lát mỏng, ướp ít muối, tiêu, hành tím giã nhuyễn để thấm gia vị và nướng bằng lửa than.

- Salad ăn kèm: Bắp cải + cà rốt thái sợi + rau răm thái sợi trộn với ít giấm trắng và đường.

- Làm sốt: Cho bột nêm + muối + mayonnaise + mật ong + đường + hành tím + tỏi xay + lá origano + nước giải khát + canh dầu ăn.

- Trưng bày thịt lợn nướng lên đĩa, rưới sốt lên trên, còn phần salad trộn lấy vừa ăn bày trang trí kế bên.

Chúc gia đình bạn luôn có những bữa cơm ngon miệng khi chế biến thịt lợn theo cách làm thịt lơn quay ngon này nhé.