Thịt ba rọi kho tiêu, món ăn ngon cho ngày se lạnh

Thịt ba rọi kho tiêu, món ăn ngon cho ngày se lạnh

Bên cạnh đó, cách làm thịt ba rọi kho tiêu ngon cũng khá đơn giản, giúp bạn giảm bớt gánh nặng nấu ăn nữa đấy. Bạn chỉ cần mua một miếng thịt ba rọi tươi ngon cộng với gia vị nấu ăn đã có sẵn ở nhà là có thể chế biến món ăn này rồi. Thỉnh thoảng đổi món ăn sẽ giúp vị giác của bạn luôn có cảm giác ngon miệng.

Cùng hướng dẫn cách làm thịt ba rọi kho tiêu sau đây vào bếp thực hiện món ăn thịt kho này cho người thân của bạn có bữa cơm ngon miệng nhé. Qua cách làm này, bạn cũng sẽ có thêm một số bí quyết kho thịt ngon để giúp bạn luôn làm ra những món thịt kho thơm ngon, hấp dẫn.

Nguyên liệu: 2 người ăn

- Thịt ba rọi: 300g

- Hành lá: 2 cọng

- Dầu ăn: 2 thìa cà phê

- Mắm,muối, tiêu, mì chính, 1 chút đường

Các bước thực hiện:

- Thịt heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

- Hành lá cắt phần cọng trắng, băm nhỏ. Phần cọng xanh thì thái nhỏ.

- Cho mắm, muối, tiêu, đường, dầu ăn, cọng hành trắng vào. Ướp 30-45 phút.

- Cho thịt vào nồi, đun lửa vừa, đảo qua.

- Thịt săn lại thì đun lửa nhỏ, đậy vung khoảng 5-7 phút đến khi cháy cạnh.

- Tắt bếp, cho hành lá, đảo đều.

- Xúc ra đĩa, dùng nóng với cơm

Chúc bạn có bữa cơm ăn ngon với cách làm thịt ba rọi kho tiêu này nhé.