Cách nấu món ngon hàng ngày phong cách Ý

Cách nấu món ngon hàng ngày phong cách Ý

Hãy thử cách nấ món ngon hàng ngày phong cách ý bằng những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc trước nhé. Món mì Ý xào cùng với thịt bò sẽ là một gợi ý thật tuyệt vời cho thực đơn bữa sáng cuối tuần của gia đình bạn phải không ạ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Đậu Hà Lan: bạn cần chuẩn bị khoảng 10 quả đậu.

- Mỳ spaghetti: 200g, đây là nguyên liệu bắt buộc phải có của món ăn này.

- Ớt chín, còn tươi: 1 quả

- Thịt thăn bò: 150g.

- Bột năng: 1 thìa

- Hạt tiêu

- Dầu ăn (dầu ôliu thì càng tốt)

- Gia vị

- Nước tương đậu nành

- Lá thì là hoặc ngó rí thái nhỏ.

Cách nấu món ngon hàng ngày phong cách Ý – mỳ Y xào thịt bò như sau:

- Bột năng cho vào ¼ bát nước hòa tan.

- Làm sạch thịt bò, that lát mỏng vừa ăn. Tiếp theo, cho thịt bò thái nhỏ vào tô, thêm gia vị, tiêu, một ít dầu và nước bột năng vào trộn đều lên, để như vậy khoảng 20 phút.

- Nấu nồi nước sôi, thả mỳ vào nồi và luộc chín, sau đó, đỏ mỳ ra một cái rổ, xả lại dưới vòi nước sạch.

- Ngưng xả nước, trộn đều mì với một thìa nhỏ dầu ăn rồi để ráo nước. Dầu ăn sẽ làm các cọng mỳ không dính vào nhau.

- Rửa sạch đậu Hà Lan, cho vào nồi luộc chín.

- Đun nóng dầu, bỏ thịt bò vào xào xơ qua rồi cho đậu hà lan và ớt chín thái nhỏ vào đảo đều. Nêm gia vị vừa ăn.

- Cho mỳ vào xào cùng thịt bò vào đậu, rắc thêm một ít tiêu, nước tương. Đảo đều tay khoảng 3 phút, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

- Múc món mỳ Ý này ra đĩa và cho thêm là thì là/ngò rí lên trên.

Cách nấu món ngon hàng ngày phong cách Ý bằng những nguyên liệu quen thuộc nhưng vẫn luôn làm người ăn thấy ngon. Chúc bạn sẽ nấu thành công món mý Ý thơm ngon, hấp dẫn này nhé.