399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

  • Món ngon
  • Hướng dẫn cách làm kem đậu xanh tại nhà

Hướng dẫn cách làm kem đậu xanh tại nhà

Kem đậu xanh là món ăn vặt giải nhiệt mát lạnh được nhiều chị em yêu thích, cách làm kem đậu xanh tại nhà cũng rất đơn giản và dễ dàng, nếu bạn muốn thực hiện món kem này thì hãy vào bếp cùng Bếp trưởng Saigon Cook để học hỏi cách làm nhé!

> Cách làm kem tươi       >> Cách làm kem chuối         >> Cách làm kem flan       >> Cách làm kem dừa

>> Cách làm kem xoài       >> Cách làm kem socola       >> Cách làm kem bơ        >> Cách làm kem đậu xanh

Hướng dẫn cách làm kem đậu xanh tại nhà

Hướng dẫn cách làm kem đậu xanh tại nhà

* Để thực hiện cách làm kem đậu xanh tại nhà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

- Đậu xanh: 400g

- Nước cốt dừa: 300ml

- Kem tươi: 200ml

- Sữa tươi: 200ml

- Đường: 100g

- Ống vani: 1

* Cách làm kem đậu xanh tại nhà được thực hiện theo những bước sau:

Bước 1:

- Đậu xanh ngâm, bóc vỏ và hấp chín.

- Rây nhuyễn đậu xanh bằng rây thức ăn cho em bé hoặc dùng máy xay sinh tố.

Bước 2:

- Trộn đều đường, sữa và đậu xanh rây nhuyễn vào chung một cái nồi và bắt lên bếp.

- Cho nước cốt dừa vào nồi khi đã sôi, cho bột vani vào và sau đó tắt bếp.

Bước 3:

- Cho kem tươi vào nồi và dùng đũa hoặc máy đánh trứng đánh liên tục làm cho hỗn hợp kem nhuyễn và nguội dần.

- Cho hỗn hợp kem ra khay và làm để trong ngăn đông của tủ lạnh, chờ đến khi kem đông bạn có thể lấy ra thưởng thức cùng gia đình.

Chúc các bạn thành công với cách làm kem đạu xanh tại nhà này nhé!

CHUYÊN NHẬN NẤU TIỆC TẠI NHÀ - ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP, PHỤC VỤ CHU ĐÁO

>> Nấu tiệc sinh nhật  >> Nấu tiệc liên hoan  >> Nấu tiệc tại nhà  >> Đặt tiệc tại nhà