399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

  • Món ngon
  • Cách làm kem bơ cho bánh cupcake ngon tuyệt hảo

Cách làm kem bơ cho bánh cupcake ngon tuyệt hảo

Bạn muốn biết cách làm kem bơ cho bánh cupcake của mình, giúp bạn trang trí những chiế bánh nhỏ nhắn này thêm hấp dẫn và tạo cảm giác ngon miệng hơn khi ăn bánh? Hướng dẫn cách làm kem bơ của bếp trưởng SaiGon Cook trong bài viết này sẽ giúp bạn làm thành công nguyên liệu trang trí cho bánh cupcake đẹp tuyệt vời

>> Cách làm kem tươi       >> Cách làm kem chuối         >> Cách làm kem flan       >> Cách làm kem dừa

>> Cách làm kem xoài       >> Cách làm kem socola       >> Cách làm kem bơ        >> Cách làm kem đậu xanh

Cách làm kem bơ cho bánh cupcake ngon tuyệt hảo

Cách làm kem bơ cho bánh cupcake ngon tuyệt hảo

Cách làm kem bơ cho bánh cupcake cũng rất quan trọng vì đây kem bơ là nguyên liệu trang trí cho miếng bánh thêm hấp dẫn, bổ sung chất dinh dưỡng của kem bơ và từng miếng bánh để giúp cơ thể bạn có thêm thật nhiều dưỡng chất tốt. Bạn đã sẵn sàng chưa? Hãy nhanh chân cùng hướng dẫn sau đây vào bếp thực hiện món kem bơ này thôi nào.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm theo cách làm kem bơ cho bánh cupcake ngon gồm có:

- Bơ nhạt: bạn có thể lấy khoảng 150g bơ nhạt

- Trứng gà: 2 lòng trắng trứng gà

- Muối trắng: ¼ thìa café

- Đường cát: tùy thích

Cách làm kem bơ cho bánh cupcake được thực hiện như sau:

- Trước tiên, bạn cần xử nguyên liệu bơ nhạt trước, với nguyên liệu này, bạn chỉ cần cắt nhỏ thành từng khối vuông là được, cỡ 1x1cm, để bơ ở ngoài cho bơ hết lạnh.

- Tiêp theo, bạn cho những nguyên liệu như đường, lòng trắng trứng và muối trắng vào tô sành lớn, quậy đều tay cho những nguyên liệu này hòa quyện vào nhau, sau đó, cho tô sành này lên trên một nồi nước nhỏ, bắc lên trên bếp đun nóng. Lưu ý: không để hơi nước tràn vào tô, không nấu sôi tô nguyên liệu này.

- Cho tô nguyên liệu trên vào máy đánh trứng, đánh thật bông tô nguyên liệu này lên, khi nào bạn thấy kem có độ mềm mịn mà bóng dẻo là được.

- Cho lần lượt những cục bơ vào tô kem trứng trên, tăng tốc độ máy đánh trứng, làm cho tới khi hết bơ.

- Nguyên liệu kem bơ đã sẵn sàng, bạn có thể dùng kem bơ này tạo hình dàn cho những chiếc bánh cupcake của mình.

Hi vọng cách làm kem bơ cho bánh cupcake đơn giản này sẽ mang tới cho bạn những chiếc bánh cupcake xhấp dẫn và ngon miệng hơn.