Cách làm kem chuối khoai môn ngon đúng điệu

Cách làm kem chuối khoai môn ngon đúng điệu

Ý tưởng làm kem chuối vô cùng đơn giản và nhẹ nhàng, không tốn kém nhiều thời gian và chi phí. Chỉ cần 30 phút, bạn sẽ gặt hái được nhiều thành quả  mà thôi.

Nguyên liệu để làm món kem chuối khoai môn ngon như sau:

- Khoai môn

- Chuối chín

- Sữa tươi

- Kem tươi

- Nước cốt dừa

- Đường, muối.

Cách làm như sau:

- Chuối lột bỏ vỏ, cắt miếng

- Khoai môn cũng gọt vỏ, cắt miếng hình hạt lựu

- Cho khoai mới cắt xong vào nồi và hấp cho chín mềm.

- Lấy muỗng hoặc vá gỗ nghiền khoai cho nát ra, không cần quá mịn.

- Cho nước cốt dừa, kem tươi, sữa tươi và đường vào phần khoai vừa nghiền xong để trộn cho thật đều.

- Dùng máy đánh kem đánh đều lên cho mịn. Nếu không có máy làm kem thì bạn sẽ làm theo cách là cho hỗn hợp này vào tủ lạnh chừng 2 tiếng là lấy ra đánh, cứ thể khoảng 2 đến 3 lần cho món kem không bị dăm đá và mất ngon nhé.

- Dùng máy đánh kem nếu có, đánh hỗn hợp này trong vòng 20 phút và sau khi để tủ lạnh cho lạnh đi.

- Cho hỗn hợp này vào hộp và và cho miếng chuối vào cho trộn đều.

- Mang đi cho vào tủ lạnh.

Lưu ý là không nhất thiết phải đổ kem chuối khoai môn vào hộp mà bạn có thêm viên thành viên, đổ vào ly hay làm miếng nilong xiên que đều được nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem chuối khoai môn ngon đúng điệu như thế này nhé các bạn.