399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

  • Món ngon
  • Cách làm kem chuối ngon nhất tại nhà

Cách làm kem chuối ngon nhất tại nhà

Cách làm kem chuối ngon nhất tại nhà không hề khó khăn hay cầu kì mà ngược lại rất dễ làm và đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ và công thức đơn giản.

>> Cách làm kem tươi       >> Cách làm kem chuối         >> Cách làm kem flan       >> Cách làm kem dừa

>> Cách làm kem xoài       >> Cách làm kem socola       >> Cách làm kem bơ        >> Cách làm kem đậu xanh

Cách làm kem chuối ngon nhất tại nhà

Cách làm kem chuối ngon nhất tại nhà

Như vậy, các bạn không còn ngần ngại khi muốn làm món ngon này đãi các thành viên trong gia đình nữa đúng không nào? Cùng bếp trưởng Saigon Cook học cách làm kem chuối ngon ngay tại nhà để thưởng thức các bạn nhé.

Cách chuẩn bị nguyên liệu:

- Chuối chín khoảng 10 trái

- Sữa tươi 100 ml

- Đậu phộng rang khoảng 50 g

- Nước cốt dừa 200 ml

- Dừa thái sợi 50 g

- Bột năng, hoặc bột sắn khoảng 40 g

- Kem tươi khoảng 200 ml

- Nước lọc 50 ml

- Muối ½ muỗng cà phê nhỏ.

- Đường 200 gr

- Tăm tre bản lớn.

Cách làm kem chuối ngon và hấp dẫn được thực hiện theo các bước dưới đây

- Chuối bóc vỏ, đè bẹp và bổ làm đôi, cắm tăm tre vào để sẵn

- Lấy nước cốt dừa cho thêm sữa tươi và bột năng hoặc bột sắn, đường, nước và một tí muối vào bắt lên bếp nấu cho sánh lại rồi để nguội

- Lấy kem tươi, cho ít đường bỏ vào máy đánh kem và đánh vừa bông lên là dừng lại.

- Cho kem bông trộn vào hỗn hợp nước cốt dừa mới nấu để nguội ban nãy và trộn đều.

- Lấy hỗn hợp đổ lên miếng chuối có chuẩn bị sẵn ở bước đầu tiên thật đều, và làm như vậy cho đến khi xong.

- Cho đậu phộng rang và dừa nạo lên trên bề mặt

- Cuối cùng là mang bỏ tủ lạnh cho đông cứng lại và dùng được

Chúc các bạn thành công và có được cách làm kem chuối ngon nhất cho mùa hè này nhé.