399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM
>> Cách làm kem tươi >> Cách làm kem chuối >> Cách làm kem flan >> Cách làm kem dừa
>> Cách làm kem xoài >> Cách làm kem socola >> Cách làm kem bơ >> Cách làm kem đậu xanh
Hoa quả là khẩu phần ăn cần thiết để bổ sung dinh dưỡng hằng ngày, tuy nhiên ăn hoa quả theo cách thông thường sẽ khiến đôi khi chúng ta cảm thấy ngán ngẩm, với cách làm kem tươi hoa quả cực kì đơn giản, bạn sẽ làm ra món ăn tráng miệng hay ăn vặt ngon miệng và nhiều dinh dưỡng cho cả nhà mình.
Đầu tiên, chúng ta chọn nguyên liệu cho cách làm kem tươi hoa quả ngon và bổ:
- Hoa quả, loại nào tuỳ bạn thích, có thể là dâu, xoài, nho, dưa hấu, lê,…
- Nước lọc
- Đường
- Mật ong
- Sữa đặc có đường
- Bột vani
- Chanh
- Dừa khô
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, chúng ta bắt đầu thực hiện cách làm kem tươi hoa quả theo 5 bước sau đây:
Bước 1: rửa sạch hoa quả, gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt hạt lựu
Bước 2: bỏ đường vào nước, khuấy đều rồi đun lên
Bước 3: cho hoa quả vào nước đường đã nấu, vani, mật ong và một ít nước cốt chanh vào.
Bước 4: đổ hỗn hợp vào bát rồi dầm vụn, sau đó bỏ vào tủ lạnh. Khoảng 1 đến 2 giờ sau, ta đem ra rồi tiếp tục dầm, cứ thế cho đến khi kem mịn lại là được.
Bước 5: rắc dừa khô lên trên kem, cho thêm ít đậu phộng và rưới sữa đặc lên bề mặt là xong
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món kem mát lạnh, bổ dưỡng với cách làm kem tươi hoa quả độc đáo này, chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng nhé.