399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

  • Món ngon
  • Cách làm kem tươi không cần máy đánh trứng tại nhà

Cách làm kem tươi không cần máy đánh trứng tại nhà

Khi tiến hành làm một chiếc bánh sinh nhật, chúng ta phải trải qua một công đoạn làm kem. Với cách làm kem tươi không cần máy đánh trứng, việc này sẽ trở nên dễ dàng và đơn giản hơn cho người làm bánh.

>> Cách làm kem tươi       >> Cách làm kem chuối         >> Cách làm kem flan       >> Cách làm kem dừa

>> Cách làm kem xoài       >> Cách làm kem socola       >> Cách làm kem bơ        >> Cách làm kem đậu xanh

 

Làm một chiếc bánh sinh nhật đòi hỏi rất nhiều công đoạn và nhiều loại dụng cụ khác nhau, tuy nhiên với cách làm kem tươi không cần máy đánh trứng mà chúng ta gợi ý cho bạn, chúng ta sẽ không cần phải sử dụng quá nhiều thứ cho phần kem của mình.

Cách làm kem tươi không cần máy đánh trứng này chỉ đòi hỏi 3 loại nguyên liệu và một cái âu, một que đánh trứng thông thường.

- Kem tươi

- Sữa đặc có đường

- Sữa tươi không đường

cách làm kem tươi không cần máy đánh trứng

Sau đó, chúng ta bắt đầu thực hiện các công đoạn của cách làm kem tươi không cần máy đánh trứng như sau:

- Đặt kem tươi và âu, que đánh trứng vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 10 đến 20 phút.

- Cho sữa tươi vào nồi, đun sôi lên rồi đẻ nguội.

- Lấy kem ra, cho vào âu và bỏ sữa đặc có đường vào, dùng que đánh trứng để đánh kem cho đến khi bông cứng.

- Đem sữa tươi đã đun sôi để nguội đổ vào âu kem, trộn đều cho đến khi hoà quyện hoàn toàn và tạo nên một hỗn hợp đặc, mịn và mượt.

- Cho hỗn hợp này vào ngăn mát tủ lạnh để một chút trước khi đem ra trang trí bánh.

Với cách làm kem tươi không cần máy đánh trứng, mọi thứ trở nên thật hoàn hảo phải không các bạn, nếu bạn có ý định làm một chiếc bánh kem thì có thể thử ngay cách này nhé.