399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM
>> Cách làm kem tươi >> Cách làm kem chuối >> Cách làm kem flan >> Cách làm kem dừa
>> Cách làm kem xoài >> Cách làm kem socola >> Cách làm kem bơ >> Cách làm kem đậu xanh
Kem là một phần tuổi thơ của mỗi người, do đó đừng tước đi niềm vui của con em bạn chỉ vì lo sợ kem làm từ những nguyên liệu không tốt cho sức khoẻ. Với cách làm kem tươi từ trứng và sữa, bạn có thể cho bé ăn những món kem do chính mình làm ra, đảm bảo sức khoẻ mà vẫn làm cho bé vui vẻ, hạnh phúc.
Cách làm kem tươi từ trứng và sữa cần những nguyên liệu như sau:
- Trứng gà
- Đường
- Bột mì
- Sữa tươi
- Bột vani
Cách làm kem tươi từ trứng và sữa an toàn cho bé gồm 5 bước sau:
Bước 1: cho sữa tươi vào nồi rồi đun sôi với lửa nhỏ, tránh làm sữa bị cháy khét
Bước 2: lấy lòng đỏ trứng, đánh tan cùng với đường và cho vào nồi sữa đun cùng
Bước 3: hoà ít bột mì với nước rồi đổ vào nồi, khuấy đều cho tới khi tạo thành dung dịch sệt thì tắt lửa, cho bột vani vào rồi khuấy đều, để nguội.
Bước 4: đem hỗn hợp đã nguội vào máy đánh kem cho đến khi kem bông lên, có thể cho thêm ít whipping cream để kem béo và ngon hơn.
Bước 5: khi đã khuấy đều thì cho kem vào ngăn đá tủ lạnh rồi lấy ra dùng khi thích.
Như vậy là bạn đã hoàn thành món kem với cách làm kem tươi từ trứng và sữa an toàn cho bé ngay tại nhà, hãy cho bé ăn món kem bạn làm khi nào bé muốn ăn, như vậy bé sẽ vui vẻ và khoẻ mạnh hơn với món kem ngon và bổ dưỡng.
CHUYÊN NHẬN NẤU TIỆC TẠI NHÀ - ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP, PHỤC VỤ CHU ĐÁO
>> Nấu tiệc sinh nhật >> Nấu tiệc liên hoan >> Nấu tiệc tại nhà >> Đặt tiệc tại nhà