Cách nấu phở bò cho bé nhiều dinh dưỡng

>> Cách nấu phở                        >> Cách nấu phở bò                  >> Cách nấu phở gà

>> Cách làm phở cuốn             >> Cách nấu nước phở            >> Cách làm phở chiên phồng

Cách nấu phở bò cho bé không khác nhiều so với cách nấu phở bò mà chúng ta hay ăn, tuy nhiên bạn phải thật cẩn trọng và bỏ bớt những nguyên liệu không cần thiết mà bạn cho là có hại cho sức khoẻ của bé như gừng, hồi, quế,… có thể làm bé nóng trong người.

Để thực hiện cách nấu phở bò cho bé, bạn chuẩn bị ít xương bò hoặc có thể thay bằng xương heo, thịt bò tái và bánh phở, hành và gia vị là được.

Không rườm rà phức tạ, cách nấu phở bò cho bé sẽ rất nhanh chóng và đơn giản. Khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn hãy rửa sạch xương và thịt. Bạn cho xương vào nồi áp suất rồi nêm gia vị vào và bắt đầu ninh xương.

Về phần thịt tái, bạn bằm thật nhuyễn rồi nêm một tí nước mắm cho vừa ăn. Bánh phở bạn hãy trần thật kỹ bằng nước sôi. Sau khi cảm thấy xương đã ninh xong, bạn hãy mở nắp ra và nêm nếm cho vừa ăn. Sau đó dùng rây lược thật sạch các vụn xương để lấy lại nồi nước dùng trong và không có cặn xương là bé mắc cổ.

Bạn đun nước dùng sôi thêm lần nữa rồi cho thịt tái và bánh phở vào, nấu thêm khoảng 20 giây rồi tắt lửa và cho bé sử dụng. Với cách nấu phở bò cho bé này, bạn có thể cho bé một bữa ăn ngon và nhiều dinh dưỡng, đổi khẩu vị để bé thích thú hơn với bữa ăn của mình cũng như ăn nhiều hơn. Chúc bạn vui với bữa ăn của bé!