399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

  • Món ngon
  • Cách nấu phở cho bé trong những ngày “đắng” miệng

Cách nấu phở cho bé trong những ngày “đắng” miệng

Trong những ngày bé bệnh thường tỏ ra ngán ăn, bạn đừng nên ép buộc bé phải ăn cơm hay ăn cháo. Mà hãy thay vào đó đó là món phở lạ miệng với nước dùng thịt bò giàu dinh dưỡng giúp bé phụ hồi nhanh chóng. Cách nấu phở cho bé vô cùng đơn giản, nếu không biết bạn có thể học hỏi hướng dẫn của Bếp trưởng Saigon Cook sau đây.

>> Cách nấu phở                        >> Cách nấu phở bò                  >> Cách nấu phở gà

>> Cách làm phở cuốn             >> Cách nấu nước phở            >> Cách làm phở chiên phồng

Cách nấu phở cho bé trong những ngày “đắng” miệng

* Để thực hiện được cách nấu phở cho bé bạn cần những nguyên liệu sau:

- Xương ống: 200g

- Thịt bò ngon: 100g

- Bánh phở: 100g

- Hành lá, ngò rí (nếu bé không ăn được thì không cần chuẩn bị).

* Cách nấu phở cho bé được thực hiện theo các bước sau:

Bước 1:

- Chà rửa xương ống, ngâm nước muối, sau đó cho vào nồi ninh làm nước dùng (30 – 40 phút).

- Thịt bò thái mỏng và nhỉ vào một xíu mắm.

- Hành lá thái nhỏ.

Bước 2:

- Nêm nếm gia vị vừa ăn cho nước dùng

- Nhúng phở vào nước dùng, cắt nhỏ vừa miệng bé và cuối cùng là cho nước dùng vào, nếu bé ăn hành và ngò thì bỏ vào, không thì thôi.

Trong những ngày bé bị đắng miệng các bậc phụ huynh nên chế biến món phở để giúp bé dễ ăn và nhanh phục hồi hơn.