399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM
Thegioihinhanh.com xin chia sẽ cách nấu chè hoa cau ngon, ngọt bùi hấp dẫn, mời bạn cùng tham khảo nhé!
1. Nguyên liệu:
- 200g đậu xanh
- 1 lít nước
- 100g bột sắn dây (hoặc bột năng)
- 200g đường
- Muối
2. Cách nấu chè hoa cau ngon:
- Bước 1:Rửa sạch và ngâm đậu xanh ít nhất 3 giờ trước khi nấu.
- Bước 2: Cho đậu xanh vào nồi cơm điện, nấu như cơm bình thường. Nên cho vào một chút muối để khi chín mùi vị được đậm đà hơn.
- Bước 3: Cho 1 lít nước vào nồi, thêm đường rồi đun sôi lên. Tiếp đến hòa bột sắn dây (hoặc bột năng) với nước, đổ từ từ vào nồi nước đường đang đun. Bạn khuấy đều tay (để khỏi dính bột ở đáy nồi) cho đến khi nước sôi lại là được.
- Bước 4: Đậu xanh vừa chín bạn cho vào nồi bột năng, tiếp tục đun và khuấy đều tay đến khi sôi trở lại là được (trong bước này bạn có thể cho thêm vani để tăng thêm mùi thơm nhé)
Múc chè ra chén, có thể cho thêm nước cốt dừa để tăng thêm độ béo, bùi trước khi thưởng thức. Món chè này ăn nóng mới ngon bạn nhé!
Chúc bạn thành công với cách nấu chè hoa cau ngon ngọt này nhé!
Hướng dẫn nấu các món chè ngon:
>> Cách nấu chè đỗ xanh
>> Cách nấu chè đỗ đen
>> cách nấu chè chuối khoai lang
>> Cách nấu chè chuối nướng
>> Cách làm chè thái sầu riêng
>> Cách nấu chè hạt sen đậu xanh
>> cách nấu chè hạt sen tươi
>> Cách nấu chè nha đam không bị đắng
>> Cách nấu chè nhãn nhục
>> Cách nấu chè sâm bổ lượng
>> Cách nấu chè sắn
>> Cách nấu chè sen
>> Cách nấu chè sương sa hạt lựu
>> Cách nấu chè củ năng
>> Cách nấu chè hoa cau
>> Cách nấu chè khúc bạch