Cách làm kem chuối xay lạ lẫm nhưng thơm ngon

Thứ bảy , 16/05/2015, 14:12 GMT+7
Chúng ta thường hay ăn kem chuối cây, chuối miếng, chuối tròn chứ kem chuối xay thì khá lạ lẫm đúng không nào? Do đó, đầu bếp trưởng Saigon Cook hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn món kem mới đầy ấn tượng chính là cách làm kem chuối xay lạ lẫm nhưng thơm ngon.

>> Cách làm kem tươi       >> Cách làm kem chuối         >> Cách làm kem flan       >> Cách làm kem dừa

>> Cách làm kem xoài       >> Cách làm kem socola       >> Cách làm kem bơ        >> Cách làm kem đậu xanh


Cách làm kem chuối xay lạ lẫm nhưng thơm ngon

Cách làm kem chuối xay lạ lẫm nhưng thơm ngon

Với món kem lạ này, chúng ta chỉ có cách chế biến khác tí và nguyên liệu thì cũng không thay đổi nhiều như những món kem chuối cây, chuối hộp khác nên các bạn có thể hoàn toàn yên tâm nhé.

1. Nguyên liệu:

- Chuối sứ chín 6 đến 8 trái

- Sữa đặc có đường 200 ml

- Sữa tươi: 200 ml

- Kem tươi: 250 ml

- Nước cốt dừa: 300 ml

- Dừa nạo 200 gr

- Đậu phộng rang 100 gr

- Đường 100 gr

2. Cách làm kem chuối xay được thực hiện như sau:

Bước 1: Cho nước cốt dừa vào nấu với ít đường, sữa tươi và sữa đặc cho sánh lại và để nguội.

Bước 2: Lấy chuối bóc vỏ, các lát thật nhỏ để sẵn.

Bước 3: Dùng máy đánh kem đánh toàn bộ kem tươi đã chuẩn bị và cho thêm một đường vào đánh cho tan và bông lên là được.

Bước 4: Lấy chuối đã cắt lát, hai hỗn mới mới nấu sánh lại và mới đánh bông cho hết vào máy xay sinh tố và đánh nhuyễn lên.

Bước 5: Đổ ra khây nhựa cho đều hoặc cho vào ly, rắc đậu phộng và dừa nạo lên trên.

Bước 6: Cho vào tủ lạnh ăn hơi lạnh hoặc ăn đông cứng tùy ý nhế.

Như vậy, cách làm kem chuối xay được thực hiện thật đơn giản và hấp dẫn, ngon miệng. Đặc biệt món ăn ngon này rất dễ ăn cho các bé nhé các bạn.