Trang chủ » Cách làm pate thịt heo ngon nhất

Cách làm pate thịt heo ngon nhất

(Ngày đăng: 10-05-2015 01:52:09)
icon facebook   icon google plus  
Ngoài pate gan heo, da heo, bạn còn có thể làm pate theo cách làm pate thịt heo sau đây. Điểm nổi bật của món ăn là có hương vị thơm ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng và bảo quản được lâu.

>> Cách làm chà bông thịt heo              >> Cách làm món thịt nướng            >> Các món ăn từ thịt lợn

>> Thịt ba chỉ rang cháy cạnh                >> Cách làm pate thịt heo                  >> Thịt kho trứng cút

>> Cách làm da heo chiên giòn             >> Các món ngon từ thịt lợn              >> Cách luộc thịt ngon

 

Cách làm pate thịt heo ngon nhất

Cách làm pate thịt heo ngon nhất

Cách làm pate thịt heo cũng rất đơn giản, hãy làm món ăn này cho gia đình của mình thưởng thức bạn nhé. Nó không chỉ giúp bạn làm mới thực đơn của gia đình mà còn giúp bạn giảm bớt gánh nặng nội trợ mỗi khi công việc bận rộn hay không có thời gian chuẩn bị bữa ăn sáng cho cả nhà.

Cách làm pate thịt heo ngon có thành phần gồm:

- Thịt heo ngon: 400g

- Hành tây: ¼ củ

- Gừng: 1 nhánh nhỏ

- Tỏi: 3 tép

- Trứng vịt: 2 quả

- Bột mì: 4 thìa vơi

- Đường: 1 thìa

- Muối trắng: 1 thìa café

- Nước tương đậu nành: 1 thìa lớn

- Dầu ăn

- Bột tiêu: 1 thìa café

Cách làm pate thịt heo ngon như sau:

- Thịt heo rửa sạch, băm thật nhuyễn.

- Cho thịt ra tô, đảo đều cùng với 1 thìa dầu ăn, nước tương, muối trắng, đường.

- Lấy nửa bát nước cho vào tô, bỏ bột mì vào hòa tan, sau đó, đập trứng vịt vào tô bột, quậy đều.

- Đổ hỗn hợp bột này vào tô thịt.

- Hành tây làm sạch, thái hạt lựu.

- Gừng tỏi làm sạch, giã nát.

- Cho hành tây, tỏi, gưng f này vào tô thịt rồi đảo đều tay.

- Dùng tô sành lớn bôi vào bên trong tô 1 lớp dầu rồi đổ hỗn hợp thịt này vào tô, cho vào nồi nước hấp cách thủy tới khi chín.

Món pate thịt heo của bạn tới đây là hoàn thành rồi đấy, chỉ cần lấy pate ra khỏi nồi là có thể thưởng thức món ăn này cùng với bánh mì hoặc xôi rồi.

Hi vọng cách làm pate thịt heo ngon này sẽ giúp bạn làm thành công món ăn ngon này.