Trang chủ » Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn ngon

Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn ngon

(Ngày đăng: 08-01-2015 03:42:39)
icon facebook   icon google plus  
Cháo óc heo được cho là một món ăn rất tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt là cung cấp dưỡng chất cho tế bào thần kinh hoạt động tốt. Cho nên, các chị em cũng hay làm món cháo này cho bé yêu của mình ăn để giúp bé hoạt động nhanh nhẹn và mong bé thông minh hơn. Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn ngon cũng khá đơn giản và dễ làm. Sau đây là cách nấu cháo óc heo mang tính khoa học, chị em có thể tham khảo và so sánh với cách nấu của mình.

Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn ngon

Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Óc heo: chị em cần lấy khoảng một nứa óc heo là đủ dùng.

- Bột/gạo tẻ: 20g

- Dầu ăn: 1 ít.

- Thịt heo xay nhuyễn: 10g

- Gia vị.

- Rau răm

Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn ngon như sau:

Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn ngon

 

Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn ngon

- Vo gạo sạch rồi bỏ vào nồi cũng với 2 bát nước hầm nhừ. hạt cháo nở bung, bạn có thể cho thêm phần thịt đã đánh tan bằng ít nước trước đó rồi cho vào nồi cháo đung sôi.

- Khi cháo chín, bạn bạn bỏ phần óc heo đã chuẩn bị và nấu chín, đảo để óc heo tan vào cháo.

- Nêm vừa ăn và cho thêm dầu vào cùng với một ít rau răm để cháo bớt tanh.

- Múc cháo ra bát, để bớt nóng rồi cho bé ăn.

Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn ngon này không khó, tuy nhiên các bà mẹ không nên lạm dụng nấu cho bé ăn quá óc heo, nên kết hợp óc heo với một ít thịt, trứng, hay đậu phụ, thêm vào đó là giảm phần dầu mỡ dùng để nấu cháo cho bé ăn để tránh việc có quá nhiều chất béo, dễ làm hệ tiêu hóa của bé bị rối loạn.

Bạn có thể thay đổi cách nấu cháo óc heo cho bé ăn ngon bằng cách hấp óc heo cùng với rau răm hay món trứng hấp cùng vơi óc heo và một ít đậu phụ. Hai món ăn này cũng khá dễ làm và thành phần dinh dưỡng cũng nhiều.

Cách hấp óc heo với rau răm không quá phức tạp. Sau khi bạn đã chuẩn bị một nửa óc heo và vào cong rau răm. Bạn cho óc heo vào bát, phủ rau răm lên trên rồi cho thêm một ít muối trắng hoặc nước mắm. Tiếp theo, bỏ bát này vào nồi hấp khoảng 15 phút là óc chín.

Còn với món thứ 2, trứng hấp óc heo và đậu phụ, bạn chỉ cần chuẩn bị 30g đậu, nửa cái óc heo cùng với nửa quả trứng (nếu bé dưới 1 tuổi, bạn chỉ nên lấy lồng đỏ) và một ít gai vị cùng với hành lá cắt khúc là được. Cách nấu ón này cũng khá đơn giản, bạn chí cần trộn đều hỗn hợp trên cùng với lượng gia vị vừa đủ rồi hấp cách thủy trong khoảng 30 phút là món ăn chín, có mùi thơm.

 

* Các cách nấu cháo ngon cho bé yêu:

>> Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 5 tháng tuổi

>> Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi

>> Cách nấu cháo ngon cho bé 6 tháng tuổi

>> Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi

>> Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 8 tháng tuổi

>> Cách nấu cháo ngon cho bé 1 tuổi

>> Cách nấu cháo mực cho bé

>> Cách nấu cháo hàu cho bé

>> Cách nấu cháo óc heo cho bé

>> Cách nấu cháo sườn cho bé

>> Cách nấu cháo tôm cho bé

>> Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé