Cách nấu chè củ năng ngon

Sau một ngày làm việc mệt nhọc, được thưởng thức ly chè củ năng mát lạnh sẽ tăng thêm phần hứng thú, xua tan đi mọi áp lực, giúp bạn thư giản hơn. Với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe, bạn đừng bỏ qua món ăn bổ dưỡng này nhé. Dưới đây là cách nấu chè củ năng ngon nhất, mời bạn tham khảo.

1. Nguyên liệu:

- 07 củ năng (củ mã thầy)

- 1 khúc mía

- Đường phèn

- Ít kỷ tử (mua ở các hiệu thuốc nam)

2. Cách nấu chè củ năng ngon:

- Bước 1:Mía róc sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Mã thầy cũng gọt hết vỏ, cắt miếng vừa ăn.

- Bước 2:Trút mía và mã thầy vào nồi sứ hoặc nồi đất, thêm lượng nước thích hợp rồi đặt lên bếp, đun sôi. Khi nước sôi, bạn đậy bỏ đường phèn, kỷ tử vào rồi đậy kín vung, hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun liu riu trong vòng nửa giờ là được.

3. Yêu cầu thưởng thức:

- Khi ăn bạn múc chè ra ly hoặc bát, thêm ít đá bào (nếu không làm lạnh được trước đó) thì rất ngon.

- Chè củ năng có vị ngọt mát giúp thanh nhiệt, giải độc và ngon hơn khi ăn lạnh nên bạn có thể cho chè vào tủ lạnh để từ từ thưởng thức nhé!

Chúc bạn thành công với cách nấu chè củ năng ngon độc đáo này nhé!

Hướng dẫn nấu các món chè ngon:

>> Cách nấu chè đỗ xanh

>> Cách nấu chè đỗ đen

>> cách nấu chè chuối khoai lang

>> Cách nấu chè chuối nướng

>> Cách làm chè thái sầu riêng

>> Cách nấu chè hạt sen đậu xanh

>> cách nấu chè hạt sen tươi

>> Cách nấu chè nha đam không bị đắng

>> Cách nấu chè nhãn nhục

>> Cách nấu chè sâm bổ lượng

>> Cách nấu chè sắn

>> Cách nấu chè sen

>> Cách nấu chè sương sa hạt lựu

>> Cách nấu chè củ năng

>> Cách nấu chè hoa cau

>> Cách nấu chè khúc bạch