Cách nấu chè khoai lang ngon

Chủ nhật , 01/03/2015, 14:16 GMT+7
Khoai lang là loại củ không có gì xa lạ với người dân nông thôn. Tuy nhiên sẽ là bất ngờ nếu khoai lang lại là nguyên liệu chính tạo ra món chè hấp dẫn. Với cách nấu chè khoai lang ngon dưới đây bạn sẽ có sự khác biệt với món chè hấp dẫn nhất.

Không quá cầu kỳ, không quá khó khăn để thực hiện, cách nấu chè khoai lang ngon dưới đây sẽ giúp bạn làm chủ được tài nghệ của mình. Hãy cùng chúng tôi tham khảo cách nấu chè khoai lang ngon, đơn giản này nhé.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 2 củ khoai lang

- 2 muỗng canh hạt trân châu nhỏ (hay còn gọi là bột báng)

- 100g đậu xanh đã cà vỏ

- 400ml nước cốt dừa

- Gia vị: đường, muối

Cách nấu chè khoai lang ngon

2. Cách nấu chè khoai lang ngon:

- Bước 1:  Để nấu chè khoai lang, các bạn lấy khoai lang gọt vỏ, xắt nhỏ. Sau đó đem ướp khoai lang với 2 muỗng cà phê đường và chút xíu muối để món chè khoai thêm đậm đà.

Cách nấu chè khoai lang ngon Cách nấu chè khoai lang ngon

- Bước 2: Cho đậu xanh vào nồi, ninh mềm. Khi đậu xanh đã mềm bạn cho hạt trân châu vào, chú ý cho vào khi nước đang sôi.

Cách nấu chè khoai lang ngon Cách nấu chè khoai lang ngon

- Bước 3: Để nhỏ lửa chừng 15 phút thì thả khoai lang vào, để khoai thêm 5 phút nữa rồi cho đường, nêm nếm vừa ăn.

Cách nấu chè khoai lang ngon

- Bước 6: Cuối cùng cho nước cốt dừa vào, để nồi chè khoai lang hơi sôi lại thì tắt bếp.

Cách nấu chè khoai lang ngon

- Bước 7: Múc chè ra bát và có thể dùng ngay khi còn nóng. Với hương vị bùi bùi ngọt thơm cùng chút béo béo của nước cốt dừa, bạn ăn khi chè còn ấm nóng sẽ thật ngon vào lúc trời trở lạnh.

Cách nấu chè khoai lang ngon

Tuy chỉ là món chè dân dã, nhưng đảm bảo bạn sẽ cảm nhận được mọi thi vị của món ăn này. Đó là sự thanh ngọt, bùi béo đậm đà đầy hấp dẫn. Chúc bạn thành công với cách nấu chè khoai lang ngon, bổ dưỡng như trên nhé.

 

Hướng dẫn nấu các món chè ngon:

>> cách nấu các loại chè

>> cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt

>> cách nấu chè đậu xanh đánh

>> cách nấu chè đậu xanh phổ tai

>> cách làm chè thái lan

>> cách nấu chè chuối bột báng

>> cách nấu chè chuối nước cốt dừa

>> cách nấu chè hạt sen đường phèn

>> cách nấu chè hạt sen nhãn nhục

>> cách nấu chè kê

>> cách nấu chè kho

>> cách nấu chè khoai lang

>> cách nấu chè khoai mì

>> cách nấu chè khoai môn

>> cách nấu chè long nhãn hạt sen

>> cách nấu chè mè đen