Cách nấu chè khoai mì ngon

Chủ nhật , 01/03/2015, 14:16 GMT+7
Khoai mì hay còn gọi là sắn rất giàu tinh bột, chè khoai mì là món ăn rất dân dã nhưng hương vị rất mới lạ và hấp dẫn. Cách nấu chè khoai mì ngon cũng rất đơn giản, mời bạn cùng vào bếp để làm món chè thú vị này đãi cả nhà nhé.

Cách nấu chè khoai mì ngon không quá khó và nguyên liệu rất dễ để chuẩn bị. Dưới đây là cách nấu chè khoai mì ngon dành cho bạn.

Cách nấu chè khoai mì ngon

1. Nguyên liệu:

– 02 củ khoai mì vừa ăn
– Đường mật
– 01 nhánh gừng nhỏ
– Muối
– 01 thìa canh bột sắn dây
– Dừa thái sợi.

2. Cách nấu chè khoai mì ngon:

Bước 1: Khoai mì gọt vỏ, ngâm trong nước muối pha loãng 6-8h.

Cách nấu chè khoai mì ngon

Bước 2: Cho khoai mì vào nồi, đổ nước ngập với mặt, đun sôi để luộc chín.

Cách nấu chè khoai mì ngon

Bước 3: Sau khi chín, thái khoai mì thành các miếng nhỏ vừa ăn.

Cách nấu chè khoai mì ngon

Bước 4: Cho đường vào nồi, thêm một ít gừng thái sợi, đun lửa thật nhỏ để đường tan hoàn toàn.

Cách nấu chè khoai mì ngon

Bước 5: Cho khoai mì vào đun cùng, đun lửa nhỏ để vị ngọt của đường thấm sâu vào khoai mì, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

Cách nấu chè khoai mì ngon

- Hòa lẫn bột sắn dây với một ít nước lọc để bột sắn dây tan. Sau đó rưới từ từ bát sắn dây vào nồi chè, đến khi sắn sánh đặc lại thì tắt bếp.

Bước 6: Múc ra bát và thưởng thức nóng.

Cách nấu chè khoai mì ngon

Chè khoai mì có vị ngọt bùi của khoai mì, cay the thanh mát của gừng giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn khi thưởng thức vào mùa đông. Hy vọng bạn sẽ có một không khí ấm cúng bên gia đình với món chè khoai mì dân dã do chính mình thực hiện nhé.

 

Hướng dẫn nấu các món chè ngon:

>> cách nấu các loại chè

>> cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt

>> cách nấu chè đậu xanh đánh

>> cách nấu chè đậu xanh phổ tai

>> cách làm chè thái lan

>> cách nấu chè chuối bột báng

>> cách nấu chè chuối nước cốt dừa

>> cách nấu chè hạt sen đường phèn

>> cách nấu chè hạt sen nhãn nhục

>> cách nấu chè kê

>> cách nấu chè kho

>> cách nấu chè khoai lang

>> cách nấu chè khoai mì

>> cách nấu chè khoai môn

>> cách nấu chè long nhãn hạt sen

>> cách nấu chè mè đen