Trang chủ » Cách nấu chè mè đen ngon

Cách nấu chè mè đen ngon

(Ngày đăng: 01-03-2015 14:18:31)
icon facebook   icon google plus  
Mè đen (vừng đen) ngoài là nguyên liệu thực phẩm còn có công dụng giúp an thần, trị mất ngủ rất tốt. Do đó, chè mè đen đặc biệt có lợi cho sức khỏe của phụ nữ mang thai. Dưới đây là cách nấu chè mè đen ngon nhất, mời bạn tham khảo.

Cách nấu chè mè đen ngon

Với nguyên liệu dễ dàng để chuẩn bị thì cách nấu chè mè đen cũng rất đơn giản, bạn cùng vào bếp nhé!

1. Nguyên liệu:

- 400 g mè (vừng) đen.

- 100 g đường phèn.

- 500 g dừa nạo.

- 500 ml nước dừa tươi.

2. Cách nấu chè mè đen ngon:

- Vừng rang thơm rồi cho vào cối giã hơi dập.
Cách nấu chè mè đen ngon

- Dừa nạo cho nước dừa tươi vào rồi vắt lấy nước cốt. Tiếp đến cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Cho tiếp mè đen vào rồi xay nhuyễn thêm một lần nữa.

Cách nấu chè mè đen ngon

- Sau khi xay xong thì cho vào nồi nấu chín với đường phèn. Trong quá trình nấu nhớ khuấy đều tay để mè không bị dính nồi và đường tan nhanh hơn.

Cách nấu chè mè đen ngon

- Khi đường tan hết, chè sẽ có màu đen tuyền rất đẹp mắt.

Cách nấu chè mè đen ngon

- Chè mè đen phài dùng nóng mới ngon. Bạn có thể cho thêm ít nước cốt dừa vào nếu thích ăn béo.

Cách nấu chè mè đen ngon

Chúc bạn thành công với món ăn ngon và giàu dinh dưỡng này nhé! 

 

Hướng dẫn nấu các món chè ngon:

>> cách nấu các loại chè

>> cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt

>> cách nấu chè đậu xanh đánh

>> cách nấu chè đậu xanh phổ tai

>> cách làm chè thái lan

>> cách nấu chè chuối bột báng

>> cách nấu chè chuối nước cốt dừa

>> cách nấu chè hạt sen đường phèn

>> cách nấu chè hạt sen nhãn nhục

>> cách nấu chè kê

>> cách nấu chè kho

>> cách nấu chè khoai lang

>> cách nấu chè khoai mì

>> cách nấu chè khoai môn

>> cách nấu chè long nhãn hạt sen

>> cách nấu chè mè đen