Cá trê kho gừng
Cá trê kho gừng, cá trê kho nghệ tươi là những món ăn dân dã, rất quen thuộc với mọi người, hơn nữa, hương vị thân quen của món ăn lại làm ta nhớ tới nồi cá trê mà mẹ đã nấu cho mình ăn. Thêm món cá trê kho vào bữa cơm gia đình sẽ giúp bạn chăm sóc sức khỏe của người thân được tốt hơn vì cá trê có thịt ngọt, dễ ăn lại chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt.
Cá diêu hồng nướng giấy bạc
Cá diêu hồng là một trong những loại cá có thịt rất chắc, ngọt thanh, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn như cá diêu hồng chiên xù, cá diêu hồng nường giấy bạc, cá diêu hồng sốt cà chua…Thưởng thức cá món ăn ngon từ cá diêu hồng cũng giúp mọi người bổ sung thêm nhiều vitamin, chất đạm và chất béo cho cơ thể khỏe mạnh.
Cá diêu hồng nấu riêu
Cá diêu hồng hay còn gọi là cá điêu hồng là loại cá nuôi ở nước ngọt, thịt cá có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người như vitamin A, B12, sắt, calcium, canxi…hơn nữa, cá diêu hồng cũng khá rẻ nên nhiều đây là loại nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc với mọi người. Cá diêu hồng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như cá diêu hồng nấu canh chua, cá diêu hồng nấu riêu, cá diêu hồng chiên…
Cách nấu lẩu chua cá điêu hồng
Ngoài các món ăn quen thuộc như cá điêu hồng hấp, cá điêu hồng kho, cá điêu hồng chiên thì món cá điêu hồng nấu lẩu cũng rất thân thuộc với mọi người. Cảm nhận từng vị ngọt, tươi ngon của cá trong nồi lẩu nóng hổi càng làm mọi người thấy thích thú hơn. Nếu yêu thích món ăn này, bạn có thể làm theo cách nấu lẩu chua cá điêu hồng sau đây.
Cách kho cá diêu hồng ngon
Cá diêu hồng có thịt chắc, thơm, ngọt thanh lại có chứa nhiều chất dinh dưỡng giống như các loại cá khác nên các món ăn ngon từ cá diêu hồng thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình Việt. Với cách kho cá diêu hồng ngon sau đây sẽ giúp chị em có thêm công thức kho cá ngon, hợp với khẩu vị của mọi người.
Cách hấp cá diêu hồng ngon
Trong nhiều món ăn ngon từ cá, có lẽ các món ăn từ cá diêu hồng có vẻ quen thược với nhiều người hơn. Bởi vì, cá diêu hồng cũng có chứa nhiều chất dinh dưỡng mà thịt cá lại thơm ngon, giá cả phù hợp với kinh tế của mọi người. Ăn cá diều hồng thường xuyên cũng iusp bạn bảo vệ sức khỏe và thị lực của mình tốt hơn. Biết cách hấp cá diêu hồng ngon sẽ giúp chị em làm thành công món ăn ngon mà lại giữ lại được nhiều vitamin B và C không bị bay mất khi gặp nhiệt độ cao.
Cá diêu hồng om dưa
Cá diêu hồng là nguyên liêu chế biến món ăn ngon quen thuộc của nhiều gia đình như cá diêu hồng nấu canh chua, cá diêu hồng chiên, cá diêu hồng om dưa, cá diêu hồng hấp gừng…Bên cạnh việc thưởng thức món ăn ngon từ cá diêu hống, mọi người còn có thể bổ sung thêm chất đạm, chất béo, vitamin A, B, canxi vào trong cơ thể.
Cá diêu hồng chiên xù
Từ lâu, cá diêu hồng là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều bữa cơm gia đình. Ngoài việc tận dụng nguyên liệu tươi ngon chế biến món ăn, cá diêu hồng còn là loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất béo, sắt, vitmin B12, canxi và nhiều vi chất khác. Ngoài ra, thịt cá diêu hồng rất chắc lại thơm ngon nên cá diêu hồng chiên giòn, cá diêu hồng chiên xù hay cá diêu hồng nấu canh chua đều rất hấp dẫn.
Cá diêu hồng chiên xù sốt chua ngọt
Thịt cá diêu hồng ngọt, thơm, chắc làm người ăn thích thú, sự yêu thích này càng lớn hơn nếu mọi người được thưởng thức qua món ăn cá diêu hồng chiên xù sốt chua ngọt. Ngoài ra, món ăn này còn rất bổ dưỡng vì bên cạnh việc hấp thụ chất dinh dưỡng từ cá diêu hồng ra, bạn còn có thể hấp thụ thêm nhiều loại vitamin B và C khác nhau từ các nguyên liệu khác.
Cách nấu lẩu cá bớp măng chua ngon
Cá bớp nấu lẩu, cá bớp nấu canh chua, cá bớp nướng muối…đều là những món ăn ngon, hấp dẫn mọi người. Thêm vào đó, cá bớp cũng chứa nhiều chất DHA, Omega 3, protein nên thêm các món ăn từ loại cá này vào thực đơn của gia đình mình, bạn sẽ giúp mọi người có sức khỏe tốt hơn và bảo vệ tim mạch tốt hơn. Qua bài viết này, bạn sẽ biết cách nấu lẩu cá bớp măng chua thơm ngon làm ai ăn rồi cũng phải nhớ mãi.
Cách nấu canh chua cá bớp ngon nhất
Cá bớp là loại cá có thịt ngọt thanh, mềm nhưng chắc nên cá bớp là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon như lẩu cá bớp, cá bớp nấu canh chua, cá bớp nấu măng chua…Ngoài ra, ăn cá bớp cũng có thể hấp thụ thêm nhiều chất sắt, canxi, omega 3, vitamin A và nhiều chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh đó, cách nấu canh chua cá bớp hay cách nướng cá bớp cũng rất đơn giản, bạn có thể chế biến món ăn theo sở thích của mình.
Cách nấu cá bớp lá lốt
Tù lâu, dân gian ta hay sử dụng cá loại lá có mùi thơm như lá lốt, lá mùi gai, lá hành…để nấu nhiều món ăn ngon, tăng hương vị của món ăn. lá nốt thường được dùng để thêm vào nồi canh, cuộn chả nhưng ít món ăn nào lại sử dụng lá lốt làm nguyên liệu rau chính như trong món canh nấu cá bớp lá lốt. Cách nấu cá bớp lá lốt sau đây sẽ cho chị em cách làm một món ăn ngon, bổ dưỡng nhưng lại không mất nhiều thời gian chế biến.
Cách nấu cá bớp lá lốt ngon
Cá bớp là loại thực phẩm rất tốt, bố sung năng lượng dồi dào cho hoạt động của cơ thể và não bộ của con người. Ngoài ra, cách chế biến cá bớp cũng khá đơn giản, chỉ với một vào nguyên liệu quen thuộc là chị em có thể chế biến thành một món ăn ngon, hấp dẫn từ loại cá này. Cách nấu cá bớp lá lốt sau đây sẽ giúp chị em có thêm bí quyết nấu canh ngon làm người ăn không thể từ chối.
Cách kho cá bớp ngon và hấp dẫn hơn nên thử
Các món kho từ cá bớp, cá ngừ, cá thu… đều là những món ăn quen thuộc. Biết cách kho cá bớp ngon sẽ giúp bạn và người thân thưởng thức được một món ăn ngon mà lại giàu chất dinh dưỡng, có lợi cho trí não và tim mạch, bởi thành phần dinh dưỡng của loại cá này chứa nhiều chất DHA và Omega 3.
Cách nấu lẩu cá bớp ngon
Cá bớp là loại cá biển có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho hoạt động của cơ thể và não bộ như chất béo, sắt, canxi, omega 3, vitamin B12, A...Vì vậy, nếu biết cách nấu lẩu cá bớp ngon không chỉ mang lại cho gia đình bạn một nón ăn ngon mà còn rất bổ dưỡng.
Cách nấu canh chua cá bớp ngon
Trong những cách nấu canh chua, cách nấu canh chua cá bớp là một món ăn ngon, bổ. Vì cá bớp có thịt dai, ngọt, không tanh như nhiều loại cá biển khác lại chứa khá nhiều chất dinh dưỡng DHA, protein, Canxi, Vitamin A và nhiều chất khoáng khác.
Cách làm cá bớp kho tộ ngon
Cũng giống như nhiều loại cá biến khác, cá bớp chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người, có giá trị kinh tế cao. Thỉnh thoảng ăn các món ăn chế biến từ cá bớp có thể giúp gia đình bạn phòng ngừa các bệnh về tim mạch tốt hơn do axit béo omega 3 cao trong loại cá này. Ngoài cách làm cá bớp theo kiểu nhà hàng, bạn có thể chế biến cá bớp theo cách làm cá bớp kho tộ sau đây để làm bữa ăn thêm ngon miệng.
Cá bớp nướng muối ớt
Cá bớp nướng muối ớt hay cá bớp kho, cá bớp nấu canh chua đều là những món ăn dân dã, thơm ngon, hợp với khẩu vị của nhiều người. Thêm các món ăn hấp dẫn vào bữa cơm cuối tuần của gia đình sẽ làm người thân của bạn ăn ngon miệng hơn vì ngoài việc thay đổi món ăn, cá bớp cũng là loại hải sản có thịt ngọt, ngon, nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là axit béo omega 3.
